СОРОКОВАЯ МАРИНА АЛЕКСЕЕВНА

  Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано в процессе кристаллизации, включающем аффинацию. Целью изобретения является увеличение выхода и улучшение качества сахара-песка и сахара-аффинада. Способ заключается в следующем. Утфель последней кристаллизации центрифугируют и получают межкристальный раствор и сахар последней кристаллизации, который аффинир...

  Изобретение относится к сахарной промышленности , в частности к увариванию утфеля последней кристаллизации. Изобретение позволяет провести более глубокое истощение межкристального раствора и повысить выход сахара. Способ получения утфеля последней кристаллизации предусматривает приготовление кристаллической основы с использованием оттеков утфеля I кристаллизации путем сгущения от...