АЙЗЕНШТЕЙН МИХАИЛ ИЗРАЙЛОВИЧ

  Изобретение относится к пищевой и консервной промышленности и может быть использовано для переработки косточковых плодов. Цель изобретения - повышение производительности за счет обеспечения непрерывности движения конвейера. При движении конвейера 2 заполненные плодами матрицы попадают в зону действия пуансона, выполненного в виде плиты 4 со стержнями 5, а тяговые пальцы, установле...

  Изобретение относится к холодильной технике, а именно к скороморозильным аппаратам для замораживания плодов россыпью . Цель изобретения - повышение производительности путем обеспечения непрерывной работы. Аппарат содержит теплоизолированный корпус 1, блоки испарителей 5 и 6. размещенные в зонах 2 и 4 соответственно, теплоизолированные перегородки 7 и 8, вентиляторы 9, воздуховоды...

  Использования; в холодильной технике при затормаживании плодов россыпью. Сущность изобретения; скороморозильный аппарат содержит теплоизолированный корпус, вертикальную колонну с опорными перфорированными поверхностями, выполненными в виде горизонтальных пластин, разделяющих колонну по высоте на секции. Каждая пластина имеет по периферии прорезь , к внутренней кромке которой прик...