ОГУРЦОВ ВИТАЛИЙ ВИКТОРОВИЧ

  Изобретение относится к выпарной технике, может быть использовано в пищевой, химической, целлюлознобумажной и других отраслях промышленности, где применяются процессы концентрирования выпариванием, и позволяет повысить производительность. Выпарной аппарат содержит испаритель, сепаратор и аккумулирующую емкость, связанную с сепаратором трубопроводом с запорным органом и тангенциаль...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , в частности к производству концентрированных томатопродуктов. Цель изобретения - повышение качества готовых продуктов, ускорение процесса и его упрощение . Собранные томаты моют, подвергают инспекции и дроблению, после чего их гомогенизируют до размера частиц 115-500 мкм и осуществляют последовательное концентрирование вначале путе...