ШПИГЕЛЬ ЛЕВ ИЗРАИЛЬЕВИЧ

  Изобретение относится к рыбной промышленности , в частности к устройствам для резки филе рыбы на ломтики, предназначенные для консервирования. Цель изобретения - экономия сырья и повышение качества реза путем получения ломтиков филе одинаковой ширины. Устройство для резки филе рыбы на ломтики содержит загрузочное приспособление, барабан 2,с ячейками и ножевой вал, набранный из ди...