Кононенко В.В.

 Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству варено-копченых колбас. Целью изобретения является сокращение продолжительности процесса и улучшение качественных характеристик продукта. Способ производства варено-копченых колбас предусматривает подготовку мясного сырья - говядины 1 с и жиро-сырья, измельчение, подмораживание, куттерование фарша с введением белковой...

 Использование: техническая микробиология, мясная промышленность. Сущность изобретениzя: готовят питательную среду, содержащую (мас.%): казеинат натрия 4,8 - 6,25; экстракт кукурузный - 1,4 - 1,5; калий фосфорнокислый - 1,8 - 2,0; марганец сернокислый - 0,0003 - 0,0005; вода - остальное, вносят 9,0 - 9,3% от объема среды закваску, состоящую из смеси штаммов бактерий Lactobacillus delbrueck...

 Изобретение относится к промышленности строительных материалов. Сущность изобретения: цементный сырьевой шлам обрабатывают вращающимся магнитным полем с магнитной индукцией 0,2 - 0,3 Т в течение 10 - 15 мин. Характеристика: прочность 3 суток - на сжатие 19,1 МПа, на изгиб 4,3 МПа. Прочность в 28 суток - на сжатие 51 МПа, на изгиб 11,1 МПа. Высолообразование 9,3% . Пористость 11,7% . 3 таб...

 Изобретение относится к области изготовления строительных материалов и может быть использовано при изготовлении бетонных изделий. Сущность способа изготовления изделий состоит в том, что бетонную смесь обрабатывают магнитным полем, бегущим в продольном и поперечном направлениях по направлениям прямых порядков следования фаз трехфазной системы и пересекающим бетонную смесь. 3 ил. Изобретен...

 Использование: в электроприводах с прямолинейным или возвратнопоступательным движением рабочих органов. Двигатель предназначен для использования в электроприводах с прямолинейным или возвратно-поступательным движением рабочих органов. Сущность изобретения: двигатель содержит индуктор, включающий сердечник 1 и трехфазную обмотку 2 и вторичный элемент, состоящий из сердечника 3 и обмотки, с...

 Изобретение относится к промышленности строительных материалов. Сущность изобретения: белый портландцемент пропускают через бегущее электромагнитное поле с магнитной индукцией 0,25 - 0,3 Тл и линейной скоростью перемещения магнитного поля 7 - 8 м/с. Прочность на сжатие в 28 сут твердения обработанного цемента возрастает на 20 - 35 %. 1 табл. Изобретение относится к промышленности строител...

 Изобретение относится к строительным материалам и может быть использовано при производстве изделий из бетона. Сущность способа изготовления высокопрочных труб и трубчатых конструкций заключается в том, что подачу бетонной смеси в форму производят путем перемещения в ней питателя с закрепленным на нем индуктором, процессы центрифугирования и электромагнитной обработки совмещаются. 1 ил. Из...

 Изобретение относится к спиртовой промышленности. Способ предусматривает две стадии, на первой из которых из шелухи зерна или схода с сита зерна после помола при рассеве получают крахмало-белковый продукт, сыворотку и белковую пасту. Последнюю промывают и сушат. На второй стадии крахмалистую фракцию зерна замешивают с водой и вносят в нее полученные на первой стадии сыворотку и крахмало-б...