БАКАЙТИС ВАЛЕНТИНА ИВАНОВНА

  Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано для производства полуфабриката соленых грибов для промышленной переработки на консервы Грибы соленые или использования его в качестве ингредиента для других видов консервов. Цель изобретения - улучшение качества за счет повышения органолептических свойств и обеспечение гарантированной доброкачественности...