Лубяненко Г.А.

 Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Водка особая "Слава Гангута" содержит ароматный спирт можжевеловой ягоды, листьев грецкого ореха и бадьяна, сахарный сироп и водно-спиртовую жидкость до крепости 40 % при следующем соотношении ингредиентов, л/1000 дал готового продукта: ароматный спирт можжевеловой ягоды, листьев грецкого ореха и бадьяна 3,95 - 4,35, сахарный сироп 1...

 Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Водка "Девятый вал" содержит кислоту винную пищевую, ванилин, глицерин, сахарный сироп 65,8%-ный и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал готового продукта: кислота винная пищевая 0,25 - 0,55 кг, ванилин 1 : 100 0,15 - 0,45 л, глицерин 0,15 - 0,45 кг, сахарный сироп 65,8%-ный 9,05 - 9,35 л, водно-...

 Предложенная совокупность предназначена для приготовления бальзама "Седой Кавказ". Композиция включает дополнительно имбирь, плоды бадьяна, корень девясила, плоды кофе, почки сосны, тимьян, вишневый, алычовый, яблочный, спиртованные соки, розовое и апельсиновое масла. Предложенный состав компонентов придает бальзаму гармоничный и слаженный аромат и вкус. Бальзам имеет высокую биологическу...

 Сущность изобретения: водка "Седой Кавказ", содержит глюкозу, винную кислоту, сахарный сироп и водно-спиртовую жидкость. Водка обладает высокими органолептическими показателями, имеет мягкий и гармоничный вкус и аромат. Предложенный состав обеспечивает стабильность вкусовых качеств в процессе хранения. 1 табл. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка, наприме...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Композиция содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: мяту длиннолистную 4,25-5,85, зверобой 10,45-12,85, тысячелистник 2,85-3,55, семя кориандра 4,85-5,85, корицу 13,85-14,85, гвоздику 0,40-0,41, свежую траву тархун 5,00-5,11, свежую траву кинзу 4,00-4,10, корень элеутерококка 3,00-3,10, ванилин 1,10-1,15,...