ХАЯСИ Торахико (JP)

 Изобретение относится к устройствам для инкрустирования пищевого материала, используемого в качестве наполнителя. Устройство содержит шнековое перемещающее устройство для пищевого материала и лопастной насос, предназначенный для перемещения пищевого материала, подаваемого шнековым перемещающим устройством к соединяющему соплу. Также устройство содержит шнековое перемещающее устройство для...

 Изобретение относится к устройству для производства изделия в виде оболочки с начинкой, такой как соевая паста. Устройство для оборачивания начинки содержит отрезное устройство, установленное с возможностью перемещения вверх и вниз для открывания и закрывания затворных элементов и для отрезания пищевого материала в виде стержня для формирования обернутого пищевого изделия, и устройство дл...

 Изобретение относится к устройствам для подачи пищевого теста. Устройство для подачи пищевого теста содержит бункер, резательное устройство, расположенное у нижнего открытого выходного канала бункера, питатель для теста, имеющий множество вальцов, которые расположены V-образно, передаточный конвейер для передачи небольших заготовок в питатель для теста, подающий конвейер для такого трансп...

Изобретение относится к обработке пищевого теста для различных видов хлебных изделий. Устройство содержит первый раскатывающий элемент, имеющий множество раскатывающих вальцов, которые последовательно перемещаются от дальней по ходу стороны к ближней по ходу стороне или от ближней по ходу стороны к дальней по ходу стороне вдоль ленты пищевого теста. Каждый раскатывающий валец вращается на своей со...

Изобретение относится к устройству и способу для изготовления хлеба. Способ включает стадию формования куска хлебного теста, дополнительную стадию формования для образования бруска теста посредством свертывания или складывания листа, стадию разрезания для бруска теста и стадию размещения кусков бруска теста в пекарной форме таким образом, что, по меньшей мере, одна плоскость среза обращена вверх....

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для формования выброженного теста. Реализующее способ устройство содержит первый раскатывающий элемент, имеющий множество раскатывающих вальцов, каждый из которых перемещается последовательно против хода движения и разминает и раскатывает транспортируемую полосу теста. Кроме того, устройство содержит второй раскатывающий элем...

Изобретение касается способа раскатывания пищевого теста без проскальзывания между пищевым тестом и раскатывающими вальцами и без сокращения размеров пищевого теста из-за его закручивания, устройства для осуществления способа, а также дискообразного пищевого теста, полученного с применением данного способа. Кроме того, изобретение относится к дискообразному пищевому тесту, полученному с использов...