ТАРАСКИН АНАТОЛИЙ ПЕТРОВИЧ

  Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к устройствам для замораживания мелкоштучных изделий, преимущественно пельменей . Целью изобретения является повышение качества изделий. Хладагент подается через полый вал 2 и рубашки 5, 6 барабанов 3, 4. Пельмени подаются на наружные поверхности барабанов 3, 4 и подмораживаются с одной стороны хладагент...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (51)5 С 11 В 1/02 ННОЕ ПАТЕНТНОЕ CCP CP) (2 (2 (4 (71 с о (7 (5 (5 В (5 С и р р и К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ) 4865267/13 ) 12,07,90 ) 07.02.93. Бюл. N. 5 ) Специальное проектно-конструкторе бюро "Свердловское" ) А.П.Тараскин ) Авторское свидетельство СССР 896061, кл. С 11 S 1/02, 1980. ) УСТАНОВКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕГО ЖИРО...