КУРОВ ЮРИЙ АРСЕНЬЕВИЧ

  Использование: в устройствах для посола тушек птицы, рыбы и т.п. может найти применение в мясной и рыбной промышленности . Сущность изобретения: установка содержит ванну 1, на днище которой установлены с зазором между собой перфорированные контейнеры 3. В торцах ванны 1 укреплены охранительные щитки 4, за которыми размещены холодильные агрегаты 5 с хладагентом. Агрегаты 5 соедине...