ПОЛЕГЕШКО ЛЮБОВЬ АНДРЕЕВНА

  Использование: в пищевой промышленности , общественном питании при профилактическом и лечебном питании населения , проживающего в зоне с повышенным радиационным статусом, работников АЭС, участников ликвидации последствий аварий на АЭС. Сущность изобретения: просеянный яблочный порошок заливают холодной водой, сюда же добавляют сахар-песок и альгинат натрия, причем количество ябло...

  Использование: в лечебно-профилактическом литании людей в зоне с повышенным радиационным статусом. Сущность изобретения: пшеничные отруби подсушивают в жарочном шкафу при 170-180°С в течение 15-20 мин, охлаждают их до 20°С, измельчают их на машине тонкого помола. Цветочную пыльцу измельчают. Фруктозу растворяют в воде при соотношении 1:2-2,5, прогревают при 95&...