БЕРЕЖНАЯ ЗИНАИДА АЛЕКСЕЕВНА

  Использование: в пищевой промышленности , а именно в производстве безалкогольных напитков. Напиток содержит водный раствор сахарного сиропа, лимонную кислоту, экстракт имбиря, воду, экстракт из люцерны, кориандра, солодкового корня, а в качестве ароматизатора - экстракт из померанцевой корки при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: экстрактивные вещества: люцерны 0,12- 0,15...

  Использование: изобретение относится к безалкогольной промышленности, в частности к конструкции установки для получения экстрактов из растительного сырья. Сущность изобретения: установка для получения экстрактов из растительного сырья содержит корпус 1, шнековый вал 2, привод 3. Корпус экстрактора включает горизонтальную 4 и наклонную 5 части, в горизонтальной части корпуса разме...