Винокурова Н.Г.

 Изобретение относится к биотехнологии и касается способа получения монокалиевой соли a-кетоглутаровой кислоты (КГК). Цель изобретения - повышение выхода и качества целевого продукта. Дрожжи вида Candida lipolytica культивируют на питательной среде, содержащей парафин и минеральные соли, в оптимальных условиях. рН регулируют добавлением КОН. Биомассу отделяют, раствор осветляют активирован...

 Изобретение относится к биотехнологии и касается способа выделения пировиноградной кислоты (ПВК) в виде Na-соли из культуральной жидкости. ПВК используется при получении лекарств для лечения туберкулеза и средств против анемии, биологической очистке сточных вод, изготовлении пластификаторов для полимеров, применяется при ферментативном способе получения тирозина, триптофана и цистеина. Це...

 Изобретение относится к области биотехнологии и микробиологии. Предложен новый штамм Penicillium roquefortii f39, который был получен путем ультрафиолетового мутагенеза культуры Penicillium roquefortii ВКМ F-2389. Полученный штамм характеризуется высоким уровнем синтеза рокефортина и его долей в сумме алкалоидов. Также предложен способ получения рокефортина, предусматривающий культивирова...