ХЕЙККИНЕН Пекка (FI)

 Изобретение относится к биотехнологии и характеризует фитазу, фрагмент ДНК, кодирующий эту фитазу, вектор экспрессии, содержащий фрагмент ДНК. При помощи трансформации указанным вектором или фрагментом ДНК предлагаемое изобретение позволяет получить прокариотические и эукариотические клетки-хозяева. Предлагаемая фитаза, согласно изобретению, содержится как в продуктах питания, так и в кач...