Сорокин Глеб Владимирович (RU)
Изобретатель Сорокин Глеб Владимирович (RU) является автором следующих патентов:
![Способ получения автолизатов дрожжей Способ получения автолизатов дрожжей](https://img.patentdb.ru/i/200x200/7344185776a17c7bb2b43a36e69eeec6.jpg)
Способ получения автолизатов дрожжей
Изобретение относится к получению биологически активных веществ, содержащих свободные аминокислоты, витамины, микроэлементы. Предложен способ получения автолизатов дрожжей. В качестве индуктора процесса автолиза используют одновременно два ферментных препарата: амилосубтилин в количестве 1000-2000 единиц активности на 1 кг абсолютно сухих дрожжей и протосубтилин в количестве 1000-2000 единиц акт...
2571853