ШИ Зулин (US)
Изобретатель ШИ Зулин (US) является автором следующих патентов:
Искусственно изготавливаемые кусковые рыбные изделия
Искусственно изготавливаемое кусковое рыбное изделие, имеющее гладкий, слоистый внешний вид и пластинчатую текстуру, содержит от около 75 до около 95% одного или нескольких функциональных белков и от около 5 до около 25% других съедобных ингредиентов. Функциональные белки содержат от около 50 до около 100% рыбного фарша и от около 0 до около 50% одного или нескольких функциональных белков, не от...
2584418