PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Сидехменов Юрий Александрович (RU)

Изобретатель Сидехменов Юрий Александрович (RU) является автором следующих патентов:

Способ получения коллагенового белка из продуктов кожевенного производства

Способ получения коллагенового белка из продуктов кожевенного производства

Изобретение относится к пищевой промышленности. Измельчают и промывают коллагенсодержащее сырье, в качестве которого используют гольевой спилок или гольевую обрезь шкур KPC. Осуществляют щелочно-солевую обработку и промывку. Далее проводят химическую обработку раствором, содержащим 3% раствор NaOH, 2% раствор Na3PO4 и 3% раствор H2O2 к массе сырья ж.к.=1,5-2,0. Обработку продолжают в течение 7-1...

2588440