Дзагоева Илина Эльбрусовна (RU)
Изобретатель Дзагоева Илина Эльбрусовна (RU) является автором следующих патентов:
Штамм лактобактерий enterococcus hirae вкпм в-11835 - продуцент молочной кислоты и антибиотических веществ
Изобретение относится к биотехнологии. Штамм Enterococcus hirae МК 25 37(1) 10, обладающий высокой биологической активностью и высокой скоростью свертывания молока, депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов под регистрационным номером Enterococcus hirae ВКПМ В-11835. Штамм Enterococcus hirae ВКПМ В-11835 может быть использован в пищевой промышленности. Изобретение по...
2599431