PatentDB.ru — поиск по патентным документам

САН МИГЕЛЬ Рафаэль (US)

Изобретатель САН МИГЕЛЬ Рафаэль (US) является автором следующих патентов:

Способы очистки стевиоловых гликозидов и их применение

Способы очистки стевиоловых гликозидов и их применение

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен содержащий композицию подсластителя напиток. Композиция подсластителя содержит Reb X и другое соединение. Указанное соединение выбирают из Reb A, Reb В, Reb D, гликозилированных стевиоловых гликозидов, могрозида V, эритрита и их комбинаций. Причем концентрация Reb X составляет примерно от 50 ppm до 600 ppm. Reb X присутствует в количестве...

2599166