Губрий Г.Г.

 Использование: в пищевой промышленности, в частности, при производстве спиртового уксуса. Сущность изобретения: измеряют содержание основных компонентов жидкости на входе и выходе из окислителя, кислотность культуральной жидкости в окислителе, которые поддерживают на заданном уровне подачей в окислитель питательной среды и растворов фосфатов. 1 ил. Изобретение относится к пищевой промышле...

  Использование: в спиртовой промышленности. Сущность способа заключается в следующем. Зерно измельчают, фракционируют на шелуху и эндосперм, каждую фракцию смешивают с водой и подвергают водно-тепловой обработке. Фракцию, содержащую шелуху, нагревают при 150 160°С в течение 1 1,5 ч. а затем охлаждают до 60°С и вводят целлюлолитические ферменты в виде культуры гриба или культуральной жидко...

 Иcпользование: в области бытовой химии. Сущность изобретения: разработка состава пятновыводителя, способного эффективно удалять не только жиромасляные загрязнения, но и загрязнения на основе синтетических эмалей и лаков. Жидкий пятновыводитель состоит из хлорсодержащих этилена -перхлорэтилена и сивушного масла при следующем соотношении компонентов, мас.%: перхлорэтилен - 60 -70, сивушное...

 Изобретение относится к области бытовой химии. Задачей изобретения является снижение коррозии цветных и черных металлов, токсичности применяемых жидкостей для очистки поверхностей ото льда, снижение стоимости их и дефицитности. Сущность изобретения состоит в том, что жидкость для очистки замороженных поверхностей изделий ото льда состоит из водных растворов сивушного масла и полигликолей...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: сорбит пищевой, вводимый в воду перед смешиванием ее со спиртом 0,9-1,2; бикарбонат натрия 0,1-0,3; ванилин 0,001-0,003; водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение обеспечивает расширение ассортимента водок с лечебно-профилактическими свойствами при заболевании...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал: спиртовый настой молочнокислых дрожжей 1,8-2,2; сахарный сироп 65,8%-ный 17-18; водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды остальное. Изобретение обеспечивает улучшение органолептических показателей водки, снижение ее себестоимости пут...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Предлагаемая композиция содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: валериана лекарственная (трава, корневище) 0,2-0,4; гвоздика (нераспустившиеся почки цветов) 0,9-1,2; душица обыкновенная (верхушки цветущих стеблей) 2-3; донник лекарственный (верхушки цветущих стеблей) 1,8-2,2; иссоп (верхушки цветущих стеблей) 5,...

 Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к выделению этилового спирта из головной фракции в спиртовом производстве. Установка включает эпюрационную и спиртовую колонны, дефлегматоры и связывающие их трубопроводы. Эпюрационная колонна разделена на две части глухой тарелкой. Обе части соединены переливным трубопроводом, верхний конец которого расположен над глухой тарелко...

 Использование: в спиртовой промышленности при получении этилового спирта из зернового сырья. Сущность способа: зерно освобождают от шелухи, измельчают, смешивают с жидкой фракцией, производят тепловую обработку, вводят амилолитические ферменты, осуществляя ферментативный гидролиз крахмала, стерилизуют массу, охлаждают ее, вводят ферментный комплекс и проводят осахаривание, охлаждают до те...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Для приготовления ликера используют родиолу розовую, виолу (цветки фиалки трехцветной), лист черной смородины, ванилин, сахар, лимонную кислоту, морс малины 1 и 2 слива, морс красной смородины 1 и 2 слива и водно-спиртовую жидкость. Сочетание используемых ингредиентов придает ликеру розовый тон и кисло-сладкий в...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Предлагаемая композиция включает следующие ингредиенты: майоран садовый (высушенные листья и верхушки веточек с цветкам), мята перечная (целые листья), липа (цветы), полынь горькая (листья и верхушки стеблей), чабрец (тимьян ползучий) (смесь листьев и цветов), хвощ полевой (трава), иссоп лекарственный (цветущие...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: ароматный спирт из смеси иссопа (верхушки цветущих стеблей) и майорана (трава) 2,2-2,3 л; сахарный сироп 65,8%-ный 22,9-23,1 л, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная из расчета на крепость 40%. Изобретение обеспечивает расширен...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: мед натуральный 4,9-5,1 кг, ароматный спирт сосны (почки) 1,4-1,6 л, ароматный спирт перца душистого (плоды) 0,7-0,8 л, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и вода питьевая исправленная из расчета на крепость 40%. Предлагаемая водка обогащена биологичес...

 Описывается новая клеевая композиция на основе раствора резольной смолы и поливинилбутираля. Она отличается тем, что в качестве растворителя используют эфироальдегидную фракцию, являющуюся побочным продуктом при производстве этанола, при следующем соотношении компонентов, мас.%: резольная смола 14,5 - 24,8; поливинилбутираль - 7 - 11; эфироальдегидная фракция 66,2 - 78,5. Технический резу...

 Изобретение относится к получению смесевого растворителя на основе сивушного масла, являющегося отходом производства этилового спирта из крахмалсодержащего сырья и содержащего спиртовую компоненту, с помощью реакции этерификации спиртовой компоненты сивушного масла уксусной кислотой в присутствии катализатора - серной кислоты - с использованием всех входящих в сивушное масло компонентов....

 Изобретение относится к оперативному определению содержания этилового спирта в воде в любых пропорциях, в том числе в больших массах продукта, с отбором и без отбора проб в процессе технологии приготовления, перевозки, хранения. Оно может быть использовано в любых сферах потребления водно-спиртовых растворов. Сущность изобретения заключается в следующем: Измеряют диэлектрическую проницаем...