Куликов А.М. (RU)
Изобретатель Куликов А.М. (RU) является автором следующих патентов:
![Способ определения примеси муки мягкой пшеницы в крупке (семолине) твердой пшеницы и в готовой продукции макаронной промышленности Способ определения примеси муки мягкой пшеницы в крупке (семолине) твердой пшеницы и в готовой продукции макаронной промышленности](https://img.patentdb.ru/i/200x200/5c5426debe6e8f46ae51613e55e9a46e.jpg)
Способ определения примеси муки мягкой пшеницы в крупке (семолине) твердой пшеницы и в готовой продукции макаронной промышленности
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для определения качества макаронных изделий и сырья для их изготовления. Для определения примеси муки мягкой пшеницы в крупке (семолине) твердой пшеницы осуществляют полимеразную цепную реакцию (ПЦР) на наличие специфичной для генома мягкой пшеницы (Т. destivum) последовательности ДНК. ПЦР проводят с использованием пары олиго...
2249046