PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Кюрегян О.Д. (RU)

Изобретатель Кюрегян О.Д. (RU) является автором следующих патентов:

Пищевой пленкообразующий состав

Пищевой пленкообразующий состав

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевым пленкообразующим защитным составам для покрытия плодоовощной, мясной и других видов пищевой продукции. Пищевой пленкообразующий состав содержит сахароглицерин и производные моноэфира глицерина и фосфатидами, полученные при соотношении моноэфир глицерина и фосфатиды от 1:3 до 1:6. Соотношение компонентов позволяет увеличить срок хра...

2252563