Уткин С.А. (RU)

Изобретение относится к технологии производства мягкой карамели. Способ производства мягкой карамельной массы предусматривает смешивание и уваривание до заданного содержания сухих веществ сладкого вещества, пластификатора и структурообразователя. В качестве структурообразователя в первом варианте используют смесь кислых полисахаридов и основных белков. Во втором варианте в качестве структурообразо...

Изобретение относится к промышленным взрывчатым составам, применяемым на взрывных работах для добычи полезных ископаемых. Предложен гранулированный взрывчатый состав, содержащий гранулированную аммиачную селитру или гранулированную смесь аммиачной и калиевой, или аммиачной и натриевой, или аммиачной и кальциевой селитр, взрывчатый сенсибилизатор - тротил чешуированный или гранулированный, или утил...