Романова Е.С. (RU)

Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ предусматривает определение в исходной мелассе содержания сухих веществ, сахара и несахара. Пробу мелассы нагревают до достижения ненасыщенного состояния. Ее разбавляют несколько раз дистиллированной водой до достижения содержания сухих веществ после последнего разбавления на 3-5% ниже исходного. Измеряют содержание сухих веществ (СВразб) и э...