Ежков Александр Александрович (RU)

Изобретение относится к процессам переработки зерна и может быть использовано для шелушения и дробления зерна, получения мучного теста, крахмала и т.д. Способ приготовления водно-мучной суспензии предусматривает плющение зерна в плющилке 1, его замачивание в чаше 2, отделение оболочечных частиц и последующее измельчение, которое осуществляют в режиме спутного течения зернового потока с рабочей сре...

Изобретение относится к спиртовой промышленности и может быть использовано в установках для получения ректификованного спирта. Способ предусматривает нагрев бражки до оптимальной температуры, частичное заполнение ею вертикальной емкости до образования свободного зеркала ее уровня и создание в емкости разрежения. Пары этанола и легколетучие компоненты выделяют путем циркуляции бражки по замкнутому...

Изобретение относится к процессам переработки крахмалсодержащего сырья, преимущественно зерновых культур, и может быть использовано для производства спирта. Способ предусматривает совмещение в камере обработки операций диспергирования, гомогенизации и нагрева предварительно подготовленного сырья. Названные операции совмещают путем подачи в камеру одновременно с подачей сырья насыщенного пара со ск...

Изобретение относится к процессам приготовления различных текучих смесей и может быть использовано в пищевой и в иных отраслях производства, где текучие смеси применяются в качестве рабочих сред. Способ включает выбор исходных потоков, содержащих сигнальный ингредиент, и струйное смешение их в необходимой пропорции. Перед смешением выбирают контрольную меру смеси. В процессе смешения обеспечивают...

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает предварительный этап подготовки исходной послеспиртовой барды к сушке, стадию повышения содержания сухих веществ в ней и последующую сушку барды. При этом предварительный этап подготовки завершают дополнительной операцией формования барды в виде сплошного слоя на несущей поверхности, а после получения сухого продукта часть его в режим...

Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно к способу производства спирта и устройству для его осуществления. Способ предусматривает сбраживание сусла, его циркуляцию по внешнему замкнутому контуру с вакуумной отгонкой водно-спиртовых паров и последующую их конденсацию, которую проводят в два этапа. На первом этапе конденсацию осуществляют на теплообменной поверхности, температуру к...

Изобретение относится к процессам смешения и может быть использовано в энергетической и пищевой промышленности. Смеситель-гомогенизатор содержит цилиндрический корпус c патрубками входа и выхода рабочей среды. В корпусе размещена насадка с сопловыми каналами и смесительная камера с диспергатором. Диспрегатор установлен на внутренней боковой поверхности смесительной камеры на расстоянии 10-20 калиб...

Изобретение относится к спиртовой промышленности и может быть использовано в установках для получения ректификованного спирта. Для осуществления способа получения этанола проводят подготовку исходной бражки, ее подогрев, непрерывное сбраживание и непрерывную отгонку при пониженном давлении водно-спиртовых паров и углекислого газа. Отвод отработанной бражки осуществляют при достижении содержания в...

В емкости заливают соответственно спирт и воду и подогревают их до перевода в автономные паровые фазы. Затем паровой фазой водного компонента продувают весь рабочий контур с одновременным выводом из него воздуха и иных неконденсирующихся газов, после чего образованные фазы направляют в виде потоков в смеситель. Далее смесь паров направляют в конденсатор, где пары конденсируются и конденсат смеси о...

В спирт или воду или в оба компонента вводят соответствующие ингредиенты, например те или иные ароматизаторы в жидком или твердом виде и после необходимой выдержки подогревают один или оба компонента совместно с растворенными в них ингредиентами до полного или частичного перевода их в автономные паровые фазы. Затем образованные паровые фазы и имеющиеся жидкостные фазы компонентов направляют в виде...

Изобретение относится к способам и устройствам для перемешивания текучих жидких сред таких, например, как спиртосодержащие смеси, топливные или масляные смеси, краски, фруктовые напитки и т.д., и может быть использовано в химической, нефтехимической, пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности. Установка содержит емкость и струйно-кавитационный гомогенизатор, выполненный в виде цили...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии и устройствам для обработки спиртосодержащих жидкостей. Способ предусматривает рециркуляцию спиртосодержащей жидкости в установке, содержащей емкость, снабженную рециркуляционным контуром. В процессе рециркуляции жидкость нагревают, после чего подвергают диспергированию и гомогенизации в струйно-кавитационном режиме, при этом...

Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно к производству спирта из зернового сырья. Способ предусматривает приготовление замеса, его водно-тепловую обработку в течение 1-2,5 час при 75-95°С, осахаривание, сбраживание сусла, перегонку полученной бражки. Водно-тепловую обработку проводят в емкости, снабженной рециркуляционным контуром, с включенной в него камерой обработки, в кото...

Способ приготовления сортировки включает смешивание водного компонента в виде льда и спиртового компонента в жидкой и/или паровой фазе. Смешивание осуществляют в два этапа, на первом этапе проводят его путем пропускания спирта в жидкой и/или паровой фазе через колонну для льда с образованием водно-спиртовой смеси в результате таяния льда и с последующим смешиванием этой смеси со спиртом в жидкой...

Заявленная группа изобретений относится к технологиям и оборудованию для производства топливного спирта из целлюлозы, в частности к предварительной обработке лигноцеллюлозного сырья, используемого для производства этанола. Способ обработки лигноцеллюлозного сырья включает загрузку в герметичную емкость твердых компонентов - мелкоизмельченного сырья, подачу в герметичную емкость жидких компонентов...