Сысак Сергей Владимирович (RU)

Изобретение относится к технологии производства продуктов питания для детей школьного возраста. Способ производства сухого продукта для питания детей школьного возраста предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку репчатого лука, бланширование и резку моркови, сушку и смешивание с поваренной солью. В составе рецептурных компонентов дополнительно используют обесшкуренное рыбное филе, к...

Изобретение относится к технологии производства продуктов питания для детей школьного возраста. Способ производства сухого продукта для детского питания предусматривает подготовку рецептурных компонентов: резку репчатого лука, бланширование и резку моркови, сушку и смешивание с поваренной солью. В составе рецептурных компонентов дополнительно используют обесшкуренное рыбное филе, рапаны, свежую цв...

Изобретение относится к технологии производства продуктов питания для детей школьного возраста. Способ производства сухого продукта для детского питания предусматривает подготовку рецептурных компонентов: резку репчатого лука, бланширование и резку моркови, сушку и смешивание с поваренной солью. В составе рецептурных компонентов дополнительно используют обесшкуренное рыбное филе, тыкву и кукурузну...