Левченко Т.А.

 Использование: в биотехнологии, в частности в производстве бактерийных биологических препаратов и продуктов питания. Сущность способа: готовят питательную среду, содержащую следующие компоненты, мас.%: пептон 0,15-0,25, хлористый натрий 0,2-0,4, агар-агар 0,075-0,1, лактоза 0,5-2,0, гидролизат гороха, разведенный водой остальное. Изобретение относится к биотехнологии, в частности к произв...

 Штамм Bifidobacterium breve 79-119 используют для приготовления лечебно-диетических продуктов лечебного питания. Штамм (Ш) Bifidobacterium breve 79-119 выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка. Ш активно размножается на питательных средах разного состава и молоке, сквашивая его к 16 - 24 ч культивирования с образованием плотного, приятного на вкус сгустка с высоким соде...

 Штамм (Ш) Bibidobacterium breve 79-119 N 153 ГКНИ МНИИЭМ им Г. Н. Габричевского выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка. Ш активно размножается на питательных средах разного состава с накоплением производственной биомассы в короткие (16 - 24 ч) сроки культивирования. Логарифмическая фаза роста заканчивается к 24 ч, содержание клеток в 1 мл микробной извести составляет...

 Использование: в медицине. Штамм Bifidobacterium infantis 79 - 43 выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка. Штамм B.infantis 79 - 43 активно размножается на питательных средах разного состава, принятых в производстве бактерийных препаратов. Накапливает производственную биомассу к 16 - 24 ч культивирования с содержанием в 1 мл микробных клеток lg 8. Сквашивает молоко к 2...

 Штамм Bifidobacterium infantis 73-15 выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка. Штамм B.infantis 73-15 активно размножается на питательных средах разного состава, накапливает производственную биомассу к 16 - 24 ч культивирования и содержанием в 1 мл микробных клеток lg 8. Сквашивает молоко к 24 ч культивирования с образованием сгустка с хорошими вкусовыми и органолептиче...

 Штамм (Ш) Bifdobacterium adolescentis Г 7513 выделен из содержимого кишечника здорового взрослого человека. Ш активно размножается на питательных средах разного состава с накоплением производственной биомассы за 16 - 24 ч, культивированием и содержанием в 1 мл микробных клеток lg 9. Штамм сквашивает молоко к 16 - 24 ч культивирования с образованием сгустка с хорошими вкусовыми и органолеп...

 Изобретение относится к биотехнологии. Штамм Bifidobacterium breve 79-88 выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка. Штамм активно развивается в питательных средах разного состава с накоплением производственной биомассы в короткие, 16-24 ч, сроки культивирования и концентрацией микробных клеток в 1 мл lg 8,6-8,95. Штамм сквашивает молоко к 16-24 ч культивирования, образуя...

 Изобретение относится к медицинской и пищевой промышленности. Консорциум получен путем сочетания девяти штаммов бифидобактерий - B.bifidum 791, ЛВА-3, B.longum В379М, Я-3, B.breve 79-119, 79-88, B.infantis 73-15, 79-43, B. adolescentis Г7513. Предлагаемый консорциум штаммов девяти видов бифидобактерий активно размножается в питательных средах с накоплением производственной биомассы в коро...

 Изобретение относится к пищевой, косметической, биотехнологической и медицинской промышленности. Штамм Bifidobacterium bifidum 792 выделен из содержимого кишечника здорового грудного ребенка, активно размножается в питательной среде с накоплением производственной биомассы в короткие, 12-24 ч, сроки культивирования с высокой концентрацией бифидобактерий. Обладает кислотообразующими и ингиб...

 Изобретение относится к пищевой, косметической, биотехнологической и медицинской промышленности. Штамм Bifidobacterium longum Я2 выделен из содержимого кишечника здорового взрослого человека, активно размножается в питательной среде с накоплением производственной биомассы в короткие (12-24 ч) сроки культивирования с высокой концентрацией бифидобактерий. Обладает кислотообразующими и ингиб...

 Изобретение относится к пищевой, косметической, биотехнологической и медицинской промышленности. Штамм Bifidobacterium longum Я4 выделен из содержимого кишечника здорового взрослого человека, активно размножается в питательной среде с накоплением производственной биомассы в короткие, 12-24 ч, сроки культивирования с высокой концентрацией бифидобактерий; обладает кислотообразующими и ингиб...