PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Густова Татьяна Владимировна (RU)

Изобретатель Густова Татьяна Владимировна (RU) является автором следующих патентов:

Мясорастительный консервированный продукт и способ его производства

Мясорастительный консервированный продукт и способ его производства

Изобретение предназначено для использования в мясной промышленности при производстве мясорастительных консервированных продуктов. Способ производства консервированного продукта предусматривает измельчение свинины или мяса птицы механической обвалки, добавление белково-жировой эмульсии, лука, соли поваренной и пряностей, смешивание компонентов, расфасовку, стерилизацию и охлаждение. Смешивание комп...

2281009

Консервированный продукт и способ его производства

Консервированный продукт и способ его производства

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервированных продуктов в полимерной таре. Способ включает измельчение мяса, подготовку рецептурных компонентов для гарнира и соуса. В качестве мяса используют говядину, или свинину, или мясо птицы, измельченное мясо обжаривают. В качестве гарнира используют макаронные изделия бланшированные, или картофель бланшированный, и...

2341110

Консервированный продукт с мясом и гарниром и способ его производства

Консервированный продукт с мясом и гарниром и способ его производства

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервированных продуктов в полимерной потребительской таре. Способ включает измельчение мяса, подготовку рецептурных компонентов для гарнира. В качестве мяса используют говядину, или баранину, или свинину, или мясо курицы, измельченное мясо обжаривают. В качестве гарнира используют картофель обжаренный с луком репчатым пассе...

2341111

Консервированный продукт и способ его производства

Консервированный продукт и способ его производства

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервированных продуктов в полимерной таре. Способ включает измельчение мяса, подготовку рецептурных компонентов для гарнира и соуса. В качестве мяса используют говядину или баранину, или свинину, или мясо птицы, каждое в отдельности или в различном сочетании, мясо измельчают с получением фарша. В качестве гарнира используют...

2341112