Шаззо А.Ю.

 Назначение: зерноперерабатывающая промышленность, оценка степени шлифования при производстве рисовой крупы. Сущность: в партии шлифованного зерна риса устанавливают процентное содержание красных, зеленых и желтых зерен от общего числа и значение коэффициента отражения шлифованного зерна, а определение степени шлифования осуществляют по расчетной формуле. 2 табл. Изобретение относится к зе...

 Предлагаемый способ включает методы воздействия на органические вещества, в особенности на материалы зернового происхождения и, в частности, к способам воздействия, прежде всего, на поверхность объекта. Сущность изобретения: при дезинсекции и дезинфекции материалов зернового происхождения энергию СВЧ преобразуют в энергию разряда неравновесной плазмы с плотностью СВЧ воздействия 5 - 20 Вт...

 Способ относится к производству хлебопекарной муки. Способ предусматривает повторное измельчение продуктов заданного качества одноименной системы. С первых двух драных систем объединяют продукты с размерами частиц соответственно 619-750 и 619-630 мкм, а также продукты с размерами частиц 370-619 мкм. Объединенные продукты направляют на рассев, а обогащенные крупки - на размол. Крупки со ср...

 Способ включает доувлажнение зерна перед первой драной системой до 0,6-0,85% от оптимальной влажности. При таком увлажнении плодовые и семенные оболочки зерна приобретают эластичность. Это совместно с режимами извлечения на первой драной системе частиц крупностью до 750 мкм, а на второй - до 630 мкм позволяет получить круподунстовые продукты без сростков оболочек с эндоспермом. Эти продук...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения эффективного кормового продукта. Фосфолипидный кормовой продукт состоит из масла растительного нерафинированного и растительных фосфолипидов. В качестве фосфолипидов содержит фосфолипиды, полученные путем гидратации нерафинированного растительного масла в зоне воздействия переменного вращающегося э...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения эффективного кормового продукта. Белково-липидный кормовой продукт, содержащий шрот и концентрат липидов, в качестве концентрата липидов содержит фосфолипидную эмульсию. Последнюю получают путем гидратации нерафинированного растительного масла в зоне воздействия переменного вращающегося электромагн...

 Изобретение относится к области крупяного производства и может быть использовано при производстве шлифованной рисовой крупы. Способ производства шлифованной рисовой крупы включает операции по очистке зерна от примесей, шелушение, поэтапное шлифование с использованием рабочего органа с абразивной поверхностью, сортирование продуктов шлифования с промежуточным отбором дробленого ядра и мучк...

 Изобретение относится к мукомольной промышленности, в частности к способам производства пшеничной муки по сокращенным схемам технологического процесса. Способ заключается в том, что полученные на крупообразующих системах драного процесса промежуточные продукты измельчения объединяют по крупности и обогащают каждую фракцию крупности на отдельной ситовеечной системе. Так на 1-ой ситовеечной...

 Изобретение относится к области крупяного производства и может быть использовано при шлифовании и полировании рисовой крупы. Способ производства полированной рисовой крупы включает операции по очистке зерна от примесей, шелушение, поэтапное шлифование, сортирование продуктов шлифования с промежуточным отбором дробленого ядра и мучки и полирование. При шлифовании ядра риса используют рабоч...

 Изобретение предназначено для использования в масложировой промышленности для получения полноценного высокоэффективного кормового продукта из масла растительного и фосфолипидов. Фосфолипидный кормовой продукт, состоящий из масла растительного нерафинированного и растительных фосфолипидов, содержит фосфолипиды, полученные путем гидратации нерафинированного растительного масла водным раство...

 Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве. Липидно-белковый кормовой продукт, состоящий из источников белков и липидов, в качестве источников белков и липидов содержит виноградный порошок, полученный измельчением виноградных семян белых сортов в две стадии, на первой из которых семена дробят и увлажняют до влажности 8-12%, а на второй подвергают тонкому измельчению в...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения полноценного высокоэффективного масложирового кормового продукта. Масложировой кормовой продукт, состоящий из растительных фосфолипидов и растительного масла, в качестве растительных фосфолипидов содержит фосфолипиды, полученные путем гидратации нерафинированного растительного масла водным растворо...

  Изобретение относится к мукомольной промышленности, в частности к способам производства пшеничной муки по сокращенным схемам технологического процесса. Способ предусматривает выделение из зерновой массы посторонних примесей, обработку поверхности зерна, увлажнение и отволаживание, поэтапное измельчение зерна в драном процессе, выделение фракций круподунстовых продуктов, их обогащение и п...