Сорокин Н.Б.

 Изобретение относится к оборудованию, применяемому в промышленности строительных материалов, и предназначено для сухого и мокрого тонкого измельчения и активации дисперсных сред. Цель изобретения повышение эффективности измельчения и снижение энергозатрат. Поставленная цель достигается тем, что в дисковой мельнице, состояшей из корпуса 8, верхней 7 и нижней 4 крышек, рабочих органов в вид...

 Использование: в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для бальзама "Иднакар" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: береза, почки 0,2 - 0,4; валериана лекарственная, корневище, трава 0,1 - 0,3; гвоздика, нераспустившиеся почки цветов 0,4 - 0,6; имбирь, (корень) 2,5 - 3,5; калган, (корень) 2,5 - 3,5; кориандр посевной, (плоды) 2,5 - 3,5; род...

 Использование: в ликеро-водочном производстве при производстве водок. Сущность изобретения: готовят сортировку из умягченной воды и спирта этилового ректификованного "Экстра". Сортировку очищают сорбентом - яичным порошком и вводят сахарный сироп 65,8%-ный, сортировку отстаивают, фильтруют на фильтр-прессе, добавляют сахарный сироп 65,8%-ный, очищают на угольных колонках и разливают. Изоб...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: 0,09-0,15 кг йодированной поваренной соли,0,2-0,4 л ванилина, 0,6-0,8 л глицерина и остальное - водно-спиртовая смесь, приготовленная на основе спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды - остальное. 1 табл. Изобретение относится к ликеро-водочной...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующее соотношение ингредиентов, л на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт смеси листьев шалфея и можжевеловой ягоды в соотношении 1 : 2- 1,5-2,0, анисовое масло 0,001-0,003, сахарный сироп 65,8%-ный 22-24, водно-спиртовая жидкость на основе спирта ректификованного высшей очистки и воды -...

 Изобретение касается ликеро-водочной промышленности. Готовят водно-спиртовую смесь /сортировку/ с расчетом получения водки крепостью 40% из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды. Смесь сухого молока и молочного продукта "Малыш" растворяют в воде, вводят в сортировку, полученную смесь отстаивают, фильтруют и пропускают через угольные колонки. Параллельно готовят водно-спиртовой...

 Изобретение касается ликеро-водочной промышленности. Готовят сортировку крепостью 40%. Полученную сортировку направляют на угольно-очистительную батарею. Параллельно дрожжи прессованные хлебопекарные заливают 0,2%-ным раствором марганцовокислого калия, выдерживают в этом растворе 20 - 30 мин, затем настаивают в водно-спиртовой жидкости крепостью 60% в течение 3 - 4 ч, сливают настой перво...

 Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующие ингредиенты: ароматный спирт апельсинового масла 2-3 л, ароматный спирт мелиссы и календулы 0,7-0,8 л, сахар 14-16 кг и водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды - остальное. Изобретение обеспечивает улучшение органолептических показателей водки, повышение стабильнос...

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Коктейль содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: клюквенный морс I и II слива 1900-2100, коньяк 145-155, бальзам "Иднакар" 98-105, спиртовый раствор (1: 10) апельсинового масла 1,8-2,2, спиртовый раствор (1:10) ванилина 0,1-0,3, сахарный сироп 65,8%-ный 770-780, а также лимонная кислота - по расчету для доведе...

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Настойка горькая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: морс боярышника 1 и II слива 1800-1900, морс клюквы 1 и II слива 1300-1360, коньяк 145-155, грушевая эссенция 0,25-0,35, сахарный сироп 65,8%-ный 435-445, водно-спиртовая жидкость остальное. Предлагаемая настойка горькая "Боярыня Морозова"...

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Водка особая содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт ячменного солода - 1,8-2,2 л, настой изюма I слива - 2-2,3 л, ароматный спирт бальзама "Иднакар" - 0,01-0,03 л., сахар - 14,5-15,5 кг, водно-спиртовая жидкость - остальное. Предлагаемое изобретение позволяет получить водку, обогаще...

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Предлагаемую водку "Полевая особая" приготавливают путем смешивания спирта-ректификата высшей очистки и умягченной воды с общей жесткостью от 1,5 до 3,5 моль/м3 из расчета получения крепости 50%. Полученную сортировку обрабатывают яичным порошком и обезжиренным творогом. Для получения суспензии яичный порошок предварительно заливают т...

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Настойка горькая содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал готового продукта: морс шиповника I и II слива 500-530, морс черноплодной рябины I и II слива 1000-1120, портвейн белый 750-850, коньяк 350-450, настой корицы I и II слива 30-35, настой чая зеленого байхового I и II слива 30-35, сахарный сироп 65,8%-ный 80-90, водно-спирто...