Фалилеева Оксана Юрьевна (RU)

Способ касается пикелевания овчинно-шубного и мехового сырья и может быть использован в меховом производстве. Меховые овчины подвергают пикелеванию в растворе, в качестве которого используют кисломолочную композицию, обладающую величиной титруемой кислотности не менее 300°Т, концентрацией молочной кислоты не менее 25 г/дм3 и активной реакцией среды не более 3,5. Процесс проводят при темпер...

Способ предусматривает культивирование на питательной среде кефирной грибковой или курунговой закваски, полученных в домашних условиях в количестве 50%. В качестве питательной среды в первые пять суток культивирования используют пастеризованное обезжиренное молоко, на 6-14 сутки - пастеризованную смесь, состоящую из обезжиренного молока и обезжиренной творожной сыворотки. На 15-18 сутки - пастериз...

Изобретение может быть использовано для коррекции косметических недостатков возрастной и проблемной кожи. Способ предусматривает выделение биологически активных веществ из растительного сырья путем ферментации его в пастеризованной осветленной творожной сыворотке закваской чистых культур Lactobacilus bulgaricus. Смесь фильтруют, смешивают с кедровым маслом, бентонитовой глиной и глицерином. Предва...