Перельман Михаил Изральевич (RU)

Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству продуктов зондового и перорального питания взрослых и детей от 3-х лет и старше. Продукт энтерального питания содержит концентрат сывороточных белков, гидролизат сывороточного белка, концентрат молочных белков, полученный ультра- и диафильтрацией, мальтодекстрин, концентрат среднецепочечных триглицеридов, масло рапсовое, масл...