Пышненко Татьяна Николаевна (RU)

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в линиях обработки птицы. Устройство состоит из станины, приводной звездочки, неподвижного вала с копиром, ротора, несущего верхние и нижние рабочие органы. Верхний рабочий орган оснащен вращающимся цилиндрическим ножом, выполнен с возможностью в...

Изобретение относится к области машиностроения для пищевой промышленности, в частности к устройствам для обработки тушек птицы, и может быть использовано в линиях обработки птицы. Рабочий орган устройства для отделения шеи тушек птицы состоит из вращающегося ротора с поддерживающими элементами и толкателями, передавливающего диска и неподвижной выжимной направляющей. Передавливающий диск установле...