Герасимова Наталья Федоровна (RU)

Изобретение относится к оборудованию для деления теста на заготовки в хлебопекарном производстве. Тестоделитель содержит бункер с конической вставкой внутри для приема и разделения теста на самостоятельные потоки через выходные отверстия, расположенные по окружности на расстоянии R от вертикальной оси бункера. Мерные камеры тестоделителя расположены под выходными отверстиями бункера в поворотном...