PatentDB.ru — поиск по патентным документам

АРНУ ДЕЛЕ Вероник (FR)

Изобретатель АРНУ ДЕЛЕ Вероник (FR) является автором следующих патентов:

Свежие молочные продукты, обладающие способностью вызывать чувство постабсорбтивного насыщения, и способы их изготовления

Свежие молочные продукты, обладающие способностью вызывать чувство постабсорбтивного насыщения, и способы их изготовления

Изобретение относится к свежему молочному продукту с низким содержанием жиров и сахара, низкой энергетической ценностью, содержащему один или несколько ингредиентов с эффектом постабсорбтивного насыщения, а также к способу изготовления такого продукта. Упомянутый ингредиент или ингредиенты содержат белки, в частности молочные белки и предпочтительно молочные сывороточные белки, сочетаемые, при не...

2391847

Свежие молочные продукты, обладающие способностью вызывать чувство постабсорбтивного насыщения, на основе водорастворимых волокон и способы их изготовления

Свежие молочные продукты, обладающие способностью вызывать чувство постабсорбтивного насыщения, на основе водорастворимых волокон и способы их изготовления

Изобретение относится к молочной промышленности, а именно свежим ферментированным молочным продуктам с низким содержанием жиров и сахара, низкой энергетической ценностью, содержащим один или несколько ингредиентов с эффектом постабсорбтивного насыщения, а также к способам производства таких продуктов. Упомянутый ингредиент или ингредиенты с эффектом постабсорбтивного насыщения содержат водораство...

2401606