Гальченко Валерий Фёдорович (RU)

Способ предусматривает глубинное культивирование базидиальных грибов Pleurotus ostreatus на питательной среде следующего состава (г/л): соевая мука - 21, КН2РO4 - 3,5, MgSO4 - 0,4, молочная сыворотка - 200 мл, вода - до 1 л. Подвергают мицелий глубокой заморозке с последующим размораживанием. Затем проводят его дезинтеграцию. Проводят очистку пищевых волокон, которую осуществляют последовательной...

Изобретение относится к способам подавления роста микроорганизмов. Предложен способ защиты материалов от микробного разрушения путем введения вещества с антимикробной активностью в защищаемый материал, в качестве которого используют оксифенильное производное метана, содержащее также один радикал фурила, или фенила, или трихлорметила. Способ обеспечивает расширение ассортимента экологически безопа...

Изобретение относится к области биохимии. Предложен способ направленного изменения активности ферментных белков. Способ заключается во введении модифицирующей добавки в раствор, содержащий ферментный белок. В качестве модифицирующей добавки вводят соединения, представленные ацил- или алкилфенолами, имеющими от 1 до 3 углеродных циклов, причем алкильные радикалы имеют длину углеродной цепи C1-C2 и...

Изобретение относится к способам защиты материалов от микробного разрушения путем обработки защищаемого материала веществом с антимикробной активностью. Способ заключается в том, что в качестве вещества с антимикробной активностью используют алкилоксифенильное производное метана общей формулы: где R1 выбран из водорода, алкила C1-C21, алкилоксифенила, R2 выбран из водорода, оксифенила, алкилок...

Изобретение относится к области биотехнологии. Предложено устройство для получения наночастиц металлов путем восстановления металлов из исходных солей в присутствии культивируемых клеток микроорганизмов. Устройство включает управляющий компьютер (1), связанный с ним электронный блок регуляции и управления (2) всеми функциональными узлами и блоками ферментера (3), pH-стабилизирующий блок (4) с да...