Мустафаев С.К.

  Использование: изобретение относится к жиромасличной промышленности и касается подготовки семян кориандра к переработке. Сущность: из свежеубранных плодов кориандра для снижения потерь эфирного масла предварительно отделяют фракцию мелких и расколотых плодов с влажностью до 13%. Оставшуюся часть продувают безкислородной газовой смесью, а отделенную фракцию выдерживают в герметичных услов...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и касается послеуборочной обработки масличных семян и направлено на увеличение содержания жирного масла в семенах при улучшении его качества. Для этого масличные семена нагревают микроволновым электромагнитным полем до температуры 60 - 85oС в течение 30 - 150 с и продувают воздухом с понижением его температуры в диапазоне 50 - 5oС в тече...

 Изобретение относится к эфиромасличной промышленности и может быть использовано для послеуборочной обработки и переработки зернового эфиромасличного сырья. При ферментации эфиромасличного сырья отделяют фракцию мелких и расколотых плодов. Хранят ее 1-3 суток без доступа воздуха, затем нагревают полем СВЧ до 70-85°С и отлеживают в течение 0,2-0,4 ч. Оставшуюся фракцию перед обработкой нагр...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и касается хранения масличных и эфиромасличных семян, а также может быть применено при хранении зерна. Способ позволяет улучшить качество масличных семян при послеуборочном дозревании, при хранении, а также улучшить экологию хранения. Сельскохозяйственное сырье, преимущественно масличные семена, обрабатывают биопрепаратом. В качестве био...