Гинс В.К.

 Изобретение используют в биотехнологии и пищевой промышленности. Растения амаранта, собранные в период от трех недель до цветения до одной недели после цветения, экстрагируют при комнатной температуре. Целесообразно использовать предварительно высушенные растения амаранта. Это позволяет повысить стойкость пищевого красителя. 3 з.п.ф-лы. Изобретение относится к биотехнологии и может быть и...

 Изобретение предназначено для использования в медицине и пищевой промышленности. В качестве антиоксиданта применяют алкалоид амарантина, который получают из растений рода Amaranthus. 4 ил. Изобретение относится к области биохимии и может быть использовано в медицине и пищевой промышленности. В настоящее время очень повысился интерес к антиоксидантам, так как известно, что продукты свободн...

 Изобретение относится к области фармакологии и касается препарата Стахисела, обладающего кардиопротекторным и иммуностимулирующим действием. Изобретение заключается в том, что средство включает стахис, обогащенный селеном и содержащий органические и неорганическую формы микроэлемента в соотношении (55:60):(45-40) при общем содержании 6+0,2 мг селена на кг. Изобретение обеспечивает комплек...

 Изобретение относится к области получения пищевых добавок, а именно к методам обогащения селеном чеснока и некоторых корнеплодов. Для повышения содержания селена в луковицах и корнеплодах их замачивают в 1%-ном растворе селената натрия, приготовленного на электроактивированной воде с рН 8,0, в течение 48 ч. Использование способа позволит повысить эффективность поглощения селена растениями...

 Изобретение относится к медицине, в частности к созданию средств природного происхождения в целях профилактики заболеваний, связанных с нарушениями обмена веществ, и усиления ослабленного иммунитета. Предложено средство с адаптогенной активностью, содержащее облепиховое масло, амарантовое масло, льняное масло, кедровое масло при следующем соотношении компонентов, мас.%: Облепиховое масло...

 Изобретение относится к медицине, а именно к созданию средств для профилактики заболеваний, связанных с нарушениями обмена веществ и усиления ослабленного иммунитета. Предложено средство с адаптогенной активностью, содержащее муку клубеньков стахиса и муку семян амаранта, взятые в определенном соотношении. Предложенный состав позволяет улучшить состояние и вылечивать больных с различными...

 Изобретение относится к биотехнологии пищевой и медицинской промышленности, может быть использовано в производстве препаратов и продуктов питания пробиотического действия, предназначенных для коррекции микрофлоры кишечника. Питательная среда для культивирования бифидобактерий приготовлена на основе растительного сырья. В качестве источника белка она содержит водный экстракт из листьев ама...

 Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к средствам защиты растений от болезней с ростстимулирующим действием. В качестве средства используют водный экстракт листьев амаранта. Изобретение позволяет получить новое средство биологической природы для защиты растений от болезней, которое обладает и ростстимулирующим действием. 2 табл. Изобретение относится к области сельского хо...