Никоноров Сергей Николаевич (RU)

Изобретение относится к области производства овощных консервов. Композиция ингредиентов для икры овощной включает при следующем содержании в мас.%: кабачки уваренные - 73, лук обжаренный - 5, морковь обжаренную - 3, зелень укропа и петрушки свежую или быстрозамороженную - 0,3, соль поваренную - 1,5, перец черный молотый - 0,05, перец душистый молотый - 0,05, пасту томатную 30%-ную - 7, муку из бо...

Изобретение относится к сушке сыпучих твердых материалов и может быть использовано для сушки короткорезанных макаронных изделий. Сушилка для сыпучих термочувствительных материалов содержит корпус, загрузочный механизм в виде ленточного конвейера и подвижной каретки, сушильную камеру с расположенными внутри сушильными поверхностями в виде горизонтальных полок из пластин, установленных с возможнос...

Изобретение относится к пищевой, сельскохозяйственной, химической и другим отраслям промышленности и предназначено для смешивания вязко-пластичных и сыпучих масс, получения упорядоченного распределения исходных компонентов внутри готовой смеси, может быть использовано при производстве строительных материалов, а также для приготовления вафельного теста. Способ получения вязко-пластичной смеси вкл...

Автоматическая станция включает тестомесильную машину, эмульсатор, дозаторы воды и муки, промежуточную емкость для теста, транспорт для перемещения компонентов и их смесей. Станция содержит дозаторы для подачи сухих компонентов в дополнительный промежуточный смеситель, выполненный в виде герметичной вакуумированной цилиндрической емкости с мешалкой и конической нижней частью. Также предусмотрены...