ВАЛДЭЗ Энрике (US)

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерским изделиям. Кондитерское изделие содержит съедобный субстрат и первую композицию расплавленной гуммиосновы, сцепленную с первой поверхностью съедобного субстрата, в качестве которого используется жевательная резинка. Использование изобретения позволит повысить потребительский спрос кондитерских изделий. 5 з.п. ф-лы, 27 ил....

Настоящее изобретение относится к способам бесконтактной печати на съедобных изделиях. Способ получения съедобного изделия предусматривает экструзию плитки кондитерского материала и печать съедобной краски на первую поверхность кондитерского материала при использовании устройства печати без контактного взаимодействия кондитерского материала с устройством печати. Причем съедобная печатная краска...