КЕНШ Оливер (DE)
Изобретатель КЕНШ Оливер (DE) является автором следующих патентов:
Вариантные фитазные ферменты
Настоящее изобретение относится к фитазе, полученной из бактерии Buttiauxella sp., и ее модифицированным формам. Данные ферменты обладают улучшенными характеристиками по сравнению с ферментом дикого типа, выбранными из высокой термической стабильности, активности в широком диапазоне рН, высокой специфической активности, широкой субстратной специфичности и протеолитической стабильности. Кроме того...
2421520