Грязнов Анатолий Александрович (RU)

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству. Способ включает основное полнорационное питание в виде комбикорма, в состав которого входят: пшеница, ячмень, побочный продукт маслопереработки подсолнечника, дрожжи кормовые, мука рыбная, фосфаты кормовые, жир кормовой, известняковая мука, соль поваренная, DL-метионин, монохлоргидрат лизина. При этом в стартовый период корм...

Изобретение относится к сельскохозяйственному производству. Способ кормления птиц-несушек включает в качестве основного рациона кормления комбикорм, состоящий из пшеницы фуражной - 54,0; ячменя необрушенного - 14,20; шрота подсолнечного (СП 34%, СКл 17%) - 7,0; шрота соевого (СП 42%, ур 0,15%) - 5,23; муки мясокостной (СП 36%) - 2,0; муки рыбной (СП 62%) - 4,46, масла подсолнечного - 2,5; лизина...

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства мучных кондитерских изделий функционального назначения. Способ приготовления мучного кондитерского изделия предусматривает замес теста из пшеничной муки, при этом дополнительно используют муку, полученную из зерна пигментированного голозерного ячменя Гранал 32, при соотношении: 50 % - мука пшеничная, 50 % -...

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способу производства хлеба. Способ характеризуется тем, что тесто готовят безопарным способом. При этом замешивают тесто из 70% рецептурного количества пшеничной муки высшего сорта из зерна пшеницы Новосибирская 29, 10% рецептурного количества обойной муки из зерна ячменя сорта Нудум 95 и 20% рецептурного количества обойной муки из зер...

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарному производству, и может быть использовано для производства хлеба. Способ производства хлеба предусматривает замес теста безопарным способом. Полученное тесто укрывают пленкой и оставляют подниматься в течение 40-45 мин, затем обминают и оставляют еще на 45 мин, после чего тесто подвергают разделке и расстойке в течение 53 м...