Способ кормления гусят-бройлеров
Патент 2424727
Авторы
Правообладатели
Классы МПК
Способ кормления гусят-бройлеров
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству. Способ включает основное полнорационное питание в виде комбикорма, в состав которого входят: пшеница, ячмень, побочный продукт маслопереработки подсолнечника, дрожжи кормовые, мука рыбная, фосфаты кормовые, жир кормовой, известняковая мука, соль поваренная, DL-метионин, монохлоргидрат лизина. При этом в стартовый период кормления с 1 по 4 неделю и в финишный период кормления с 5 по 8 неделю в комбикорм добавляют шрот соевый, в качестве ячменя используют темноокрашенный ячмень, а в качестве побочного продукта маслопереработки подсолнечника используют жмых. Гусятам-бройлерам дополнительно к комбикорму скармливают Роксазим G2 в количестве 80 г/т комбикорма, а компоненты комбикорма в соответствии с периодом кормления выбирают в определенном соотношении. Осуществление изобретения позволяет увеличить продуктивность и естественную резистентность организма гусят-бройлеров, оптимизировать биохимический состав крови, повысить живую массу гусят и среднесуточные приросты. 4 табл.
Реферат
Изобретение относится к сельскохозяйственному производству, в частности к птицеводству.
Известен способ повышения резистентности организма бройлеров, описанный в патенте России №2351151, опубликованном 10.04.2009 г.
Известное изобретение относится к способу кормления птицы и заключается в том, что в качестве иммуностимуляторов в предстартовый период кормления цыплят в первые пять дней их жизни вводят в рацион одновременно с неорганической формой селена препарат селена органической формы в количестве 0,2 мг на кг комбикорма по действующему веществу, причем препараты селена вводят совместно в соотношении органической и неорганической форм как 1:1, при этом в качестве неорганической формы селена в корм вводят селенит натрия, а в качестве органической формы селена - «Сел-Плекс», в остальной период откорма бройлеров в корм вводят селенит натрия в полной дозе.
Способ позволяет повысить продуктивность бройлеров. Недостатком данного способа является достаточно высокая стоимость препаратов селена. Причем авторы рекомендуют использовать этот препарат весь период выращивания цыплят. Препарат Сел-Плекс (производство США) имеет очень высокую стоимость, что сдерживает его использование многими птицефабриками (Burk R.F. Recent developments in trace element metabolism and function: novell roles of selenium in nutrition // J. Nutrition. - 1989. - Vol.119. №7. - P.1051-1054).
Кроме того, следует учитывать негативное отношение подавляющего большинства населения к продуктам, полученным с использованием БАДов. Соединения неорганического селена (селенит натрия) обладают высокой токсичностью ввиду ограниченных возможностей утилизации (из организма) их главного токсического метаболита - селеноводорода (аниона гидроселенида), чрезвычайно токсичного (Таранов М.Т. Биохимия кормов / М.Т.Таранов, А.Х.Сабиров. - М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.).
Известна кормовая добавка для сельскохозяйственных птиц и животных и способ повышения их продуктивности и резистентности, описанные в патенте на изобретение России №2312518, опубликованном 20.12.2007 г.
Изобретение относится к кормопроизводству. Кормовая добавка содержит в своем составе соли гуминовых кислот, ламинарию дальневосточную и янтарную кислоту в следующем соотношении компонентов, мас.%: соли гуминовых кислот 5-15, ламинария дальневосточная 80-90, янтарная кислота 2-8. Способ включает введение в рацион животных и птиц указанной кормовой добавки в количестве 80-120 мг на 1 кг живого веса, при этом введение добавки в рацион птиц и животных осуществляют ежедневно 30-дневным курсом, с последующим перерывом на 15 дней. В рацион кормовую добавку вводят преимущественно начиная с 7-дневного возраста птиц, а в рацион животных, - начиная с 2-месячного возраста. Повышается усвояемость кормов, ускоряется рост, снижается заболеваемость и падеж молодняка сельскохозяйственных животных и птиц. Отрицательной стороной данной кормовой добавки является достаточно высокая стоимость компонентов, кроме того, данная кормовая добавка привязана к ламинарии дальневосточной, то есть привязана к определенной территории, удаленной на большие расстояния от центральных районов России. В отдельных случаях эти вещества искусственно синтезированы, что вызывает определенные опасения при их применении. Здесь также следует учитывать негативное отношение подавляющего большинства населения к продуктам, полученным с использованием БАДов.
Известен корм, описанный в патенте России №2280982, опубликованном 10.08.2006 г. По патенту в рационы животных и птицы добавляют 0,5 граммов ультрадиспергированного базальта.
Недостатком данной кормовой добавки является привязанность к месторождениям базальта, территория которых не всегда благополучна по экологии, данная добавка не всегда может быть в наличии, не всегда доступна, ее поставка связана с большими транспортными расходами и трудозатратами.
Известен способ кормления гусят, выращиваемых на мясо, с двумя рецептами полнорационного корма (УНИИП), описанный в книге «Комбикормовое производство для животноводства и птицеводства» под редакцией С.Н.Александрова, М. ООО «Издательство АСТ», Донецк, «Сталкер», 2004 г., с.64-65.
В состав первого рецепта полнорационного корма (1-30 дней) входят следующие ингредиенты, мас.%: кукуруза - 48; ячмень - 15; горох - 8; жмых подсолнечниковый - 8; люцерновая мука - 3; рыбная мука - 8,5; мясокостная мука - 5; дрожжи кормовые - 3; костная мука - 1; соль поваренная - 0,5.
В состав второго рецепта полнорационного корма (31-75 дней) входят следующие ингредиенты, мас.%: кукуруза - 53; ячмень - 16; горох - 8; жмых подсолнечниковый - 4; люцерновая мука - 5; рыбная мука - 3,5; мясокостная мука - 5; дрожжи кормовые - 2; костная мука - 1; мел - 2; соль поваренная - 0,5.
Недостатком указанных комбикормов является то, что при их использовании получают невысокие показатели продуктивности и естественной резистентности организма гусят.
Наиболее близким аналогом, выбранным в качестве прототипа, описанным в статье «О кормлении гусей» автора Егорова И.А. зам. директора ВНИТИП по НИР, академика РАСХН, опубликованной 11.11.2009 г. на сайте INTERNET www.webpticeprom.ru., является способ кормления гусят полнорационными комбикормами по трем периодам (1-3 недели) - ПК-30, (4-9 недель) - ПК-31 и (10-34 недели) - ПК-32, отличающимся один от другого процентным содержанием компонентов, причем наибольшее отличие по ячменю - соответственно 0%, 25% и 41%. Так в состав комбикорма ПК-30 входят, мас.%: кукуруза - 32, пшеница - 37,80, ячмень - 0,00, шрот подсолнечниковый - 14,00, дрожжи кормовые - 3,0, мука рыбная - 3,00, мука мясокостная - 1,0, мука травяная - 5,0, мел, ракушка, известняк, фосфаты кормовые - 2,5, мука костная - 0,5, соль поваренная - 0,2, жир кормовой - 3,5, премикс витаминно-минеральный - 1,0 (в том числе монохлоргидрат лизина - 0,050, метионина - 0,11). В состав комбикорма ПК-31 входят, мас.%: пшеница - 41,00, ячмень - 25,00, шрот подсолнечниковый - 5,5, дрожжи кормовые - 5,0, мука рыбная - 4,00, мука мясокостная - 2,0, мука травяная - 10,0, мел, ракушка, известняк, фосфаты кормовые - 2,0, мука костная - 0,5, соль поваренная - 0,5, жир кормовой - 3,5, премикс витаминно-минеральный - 1,0 (в том числе монохлоргидрат лизина - 0,072, метионина - 0,277). В состав комбикорма ПК-32 входят мас.%: пшеница - 12,00, ячмень - 41,00, овес - 5,0, отруби пшеничные - 9,0, шрот подсолнечниковый - 3,0, дрожжи кормовые - 5,0, мука рыбная - 1,00, мука мясокостная - 0,5, мука травяная - 15,0, мел, ракушка, известняк, фосфаты кормовые - 3,0, мука костная - 0,5, соль поваренная - 0,5, жир кормовой - 3,5, премикс витаминно-минеральный - 1,0 (в том числе монохлоргидрат лизина - 0,120, метионина - 0,193).
В настоящее время во всех рецептурах комбикормов РФ используется ячмень с соломенно-желтой окраской зерна, так как согласно данным Госкомиссии РФ «Характеристики селекционных достижений: год 2009» в стране для производства ячменя используют только сорта с соломенно-желтой окраской зерна - 143 сорта ярового и 26 сортов озимого ячменя, относящиеся к таким ботаническим разновидностям, как нутанс, медикум, субмедикум, эректум, рикотензе, параллелум, паллидум - пленчатые ячмени и нудум, целесте - голозерные ячмени. Сортов ячменя с другой окраской зерна в Госреестре не значится и в сельскохозяйственном производстве РФ они отсутствуют (http://www.gossort.com/xrcts/xrct_30.html, http://www.gossort.com/xrcts/xrct_29.html#9553947).
Недостатком указанных комбикормов является то, что при их использовании получают невысокие показатели продуктивности и естественной резистентности организма гусят.
Задачей предлагаемого способа является повышение продуктивности и естественной резистентности организма птицы, в частности гусят-бройлеров, путем изменения процентного состава комбикормов и введения в состав комбикормов ячменя с буро-черным и черным (далее темноокрашенным) цветом зерна.
Согласно литературному источнику (Культурная флора СССР: т.II, ч.2. Ячмень / М.В.Лукьянова, А.Я.Трофимовская, Г.Н.Гудкова и др. - Л.: Агропромиздат, Ленингр. отд-ние, 1990) в мировой коллекции Всероссийского института растениеводства (ВИР) имеются формы ячменя ботанических разновидностей с зерном, окрашенным в черный и буро-черный цвет. Такая окраска зерна обусловлена наличием пигментов, находящихся в семенной оболочке («теста»), а также в алейроновом слое и в плодовой оболочке зерна (с.181-182; 224). В указанном источнике эти разновидности описаны на с.28-39 под №№3-6, 19, 22, 32-35, 37, 43, 47; на с.45-57 под №№60, 61, 74, 79, 94, 106, на с.64-76 под №№119, 121-122, 125-127, 133, 145, 146, 148-152, 156, 160, 164, 165, 176, на с.83-89 под №№186-189, 194, 200, 201, 205, 212. Подавляющее большинство таких ячменей встречается в виде примесей в посевах Эфиопии, реже в странах Передней и Юго-Восточной Азии. Это редкие эндемы, в спектр окраски зерна которых входят буро-черный и черный цвета.
В СССР и в РФ коллекционные образцы с подобной окраской зерна в разное время использовались селекционерами в селекционных программах по ячменю, производственно-значимых сортов этой культуры с указанной окраской зерна получено в условиях Научно-производственного крестьянского хозяйства (НПКХ) «Скиф» Варненского района Челябинской области в периоды с 2006-2010 гг. (см. заключение главы НПКХ «Скиф» Чиркова Н.М.
Технический результат достигается тем, что в способе кормления гусят-бройлеров, включающем основное полнорационное питание в виде комбикорма, в состав которого входят: пшеница, ячмень, побочный продукт маслопереработки подсолнечника, дрожжи кормовые, мука рыбная, фосфаты кормовые, жир кормовой, известняковая мука, соль поваренная, DL-метионин, монохлоргидрат лизина, согласно изобретению в стартовый период кормления с 1 по 4 неделю и в финишный период кормления с 5 по 8 неделю в комбикорм добавляют шрот соевый, в качестве ячменя используют темноокрашенный ячмень, в качестве побочного продукта маслопереработки подсолнечника используют жмых, при этом гусятам-бройлерам скармливают дополнительно Роксазим G2 в количестве 80 г/т комбикорма, при этом компоненты комбикорма в соответствии с периодом кормления взяты в следующем соотношении, мас.% на стартовом периоде с 1 по 4 неделю:
пшеница - 48,0÷49,14
ячмень - 19,0÷21,0
шрот соевый СП 44% - 12,90÷13,84
жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 5,80÷6,20
дрожжи кормовые СП 46% - 4,80÷5,20
мука рыбная СП 63% - 2,14÷3,14
трикальцийфосфат - 1,9÷2,5
масло подсолнечное - 0,62÷0,74
известняковая мука - 0,63÷0,71
соль поваренная - 0,61÷0,67
DL-метионин 98,5% - 0,18÷0,20
монохлоргидрат лизина 98% - 0,037÷0,043
на финишном периоде с 5 по 8 неделю:
пшеница - 31,50÷32,32
ячмень - 39,0÷41,0
шрот соевый СП 44% - 8,97÷9,05
жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 8,36÷8,62
дрожжи кормовые СП 46% - 4,8÷5,2
мука рыбная СП 63% - 0,91÷1,01
трикальцийфосфат - 2,30÷2,7
масло подсолнечное - 0,52÷0,62
известняковая мука - 0,58÷0,64
соль поваренная - 0,63÷0,71
DL-метионин 98,5% - 0,16÷0,20
монохлоргидрат лизина 98% - 0,08÷0,12
При перечислении компонентов скармливаемых комбикормов указаны сокращения «СП» и «СК»: шрот соевый СП 44% расшифровывается, как шрот соевый с содержанием сырого протеина 44%; жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% расшифровывается, как жмых подсолнечный с содержанием сырого протеина 38%; сырой клетчатки 14%; дрожжи кормовые СП 46% расшифровывается, как дрожжи кормовые с содержанием сырого протеина 46%; мука рыбная СП 63% расшифровывается, как мука рыбная с содержанием сырого протеина 63%.
За счет того, что в стартовый период кормления с 1 по 4 неделю и в финишный период кормления с 5 по 8 неделю в комбикорм добавляют шрот соевый, в качестве ячменя используют темноокрашенный ячмень, в качестве побочного продукта маслопереработки подсолнечника используют жмых, при этом гусятам-бройлерам скармливают дополнительно Роксазим G2 в количестве 80 г/т комбикорма, при этом компоненты комбикорма в соответствии с периодом кормления взяты в следующем соотношении, мас.%, на стартовом периоде с 1 по 4 неделю:
пшеница - 48,0÷49,14
ячмень - 19,0÷21,0
шрот соевый СП 44% - 12,90÷13,84
жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 5,80÷6,20
дрожжи кормовые СП 46% - 4,80÷5,20
мука рыбная СП 63% - 2,14÷3,14
трикальцийфосфат - 1,9÷2,5
масло подсолнечное - 0,62÷0,74
известняковая мука - 0,63÷0,71
соль поваренная - 0,61÷0,67
DL-метионин 98,5% - 0,18÷0,20
монохлоргидрат лизина 98% - 0,037÷0,043
на финишном периоде с 5 по 8 неделю:
пшеница - 31,50÷32,32
ячмень - 39,0÷41,0
шрот соевый СП 44% - 8,97÷9,05
жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 8,36÷8,62
дрожжи кормовые СП 46% - 4,8÷5,2
мука рыбная СП 63% - 0,91÷1,01
трикальцийфосфат - 2,30÷2,7
масло подсолнечное - 0,52÷0,62
известняковая мука - 0,58÷0,64
соль поваренная - 0,63÷0,71
DL-метионин 98,5% - 0,16÷0,20
монохлоргидрат лизина 98% - 0,08÷0,12
повышается продуктивность и естественная резистентность организма птицы.
Заявляемый способ кормления гусят-бройлеров обладает новизной по сравнению с прототипом, отличается от него вышеперечисленными признаками и обеспечивает достижение усматриваемого заявителем технического результата.
Совокупность существенных признаков заявляемого способа кормления гусят-бройлеров не следует явным образом из изученного уровня техники, т.е. соответствует критериям «новизна» и «изобретательский уровень».
Заявляемый способ кормления гусят-бройлеров найдет широкое применение, т.е. является промышленно применимым.
Сущность изобретения поясняется примерами.
Для оценки продуктивности и естественной резистентности у гусят-бройлеров, получавших в составе комбикормов зерно ячменя с разной окраской в ООО «Катайский гусеводческий комплекс филиал «Варгашинский», был проведен научно-хозяйственный опыт. Гусят итальянской белой породы распределили на контрольную и опытные группы, по 50 гусят в каждой. Условия содержания подопытной птицы всех групп были идентичны. Уровень кормления полнорационными комбикормами соответствовал рекомендациям ВНИТИПа 2003 г. Выращивание гусят длилось 60 дней: стартовый период 1-4 недели; финишный - 5-8 недели.
В контрольной группе гусят кормили полнорационными комбикормами по двум периодам: c 1 по 3 неделю - ПК-30, с 4 по 9 неделю - ПК-31. Так в состав комбикорма ПК-30 входили, мас.%: кукуруза - 31, пшеница - 35,30, ячмень - 0,00, шрот подсолнечниковый - 14,00, дрожжи кормовые - 3,0, мука рыбная - 3,00, мука мясокостная - 1,0, мука травяная - 5,0, мел, ракушка, известняк, фосфаты кормовые - 2,5, мука костная - 0,5, соль поваренная - 0,2, жир кормовой - 3,5, монохлоргидрат лизина - 0,050, DL метионина - 0,11). В состав комбикорма ПК-31 входили, мас.%: пшеница - 41,00, ячмень - 25,00, шрот подсолнечниковый - 5,5, дрожжи кормовые - 5,0, мука рыбная - 4,00, мука мясокостная - 2,0, мука травяная - 10,0, мел, ракушка, известняк, фосфаты кормовые - 2,0, мука костная - 0,5, соль поваренная - 0,5, жир кормовой - 3,5, монохлоргидрат лизина - 0,072, DL метионина - 0,277).
В первой опытной группе на стартовом периоде с 1 по 4 неделю вскармливание осуществляли комбикормом следующего состава, мас.%: пшеница - 49,14, ячмень темноокрашенный - 21,00, шрот соевый СП 44% - 12,90, жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 5,8, дрожжи кормовые СП 46% - 4,80, мука рыбная СП 63% - 2,383, трикальцийфосфат - 1,9, масло подсолнечное - 0,62, известняковая мука - 0,63, соль поваренная - 0,61, DL-метионин 98,5% - 0,18, монохлоргидрат лизина 98% - 0,037 с добавлением Роксазима G2 - 80,0 г/т комбикорма;
на финишном периоде с 5 по 8 неделю в первой опытной группе вскармливание осуществляли комбикормом следующего состава, мас.%: пшеница - 32,32, ячмень темноокрашенный - 40,37, шрот соевый СП 44% - 8,97, жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 8,36, дрожжи кормовые СП 46% - 4,8, мука рыбная СП 63% - 0,91, трикальцийфосфат - 2,3, масло подсолнечное - 0,52, известняковая мука - 0,58, соль поваренная - 0,63, DL-метионин 98,5% - 0,16, монохлоргидрат лизина 98% - 0,08, с добавлением Роксазима G2 - 80,0 г/т комбикорма.
Во второй опытной группе на стартовом периоде с 1 по 4 неделю вскармливание осуществляли комбикормом следующего состава, мас.%: пшеница - 48,57, ячмень темноокрашенный - 20,00, шрот соевый СП 44% - 13,37, жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 6,00, дрожжи кормовые СП 46% - 5, мука рыбная СП 63% - 2,64, трикальцийфосфат - 2,2, масло подсолнечное - 0,68, известняковая мука - 0,67, соль поваренная - 0,64, DL-метионин 98,5% - 0,19, монохлоргидрат лизина 98% - 0,04 с добавлением Роксазима G2 - 80 г/т комбикорма;
на финишном периоде с 5 по 8 неделю во второй опытной группе вскармливание осуществляли комбикормом следующего состава, мас.%: пшеница - 31,91, ячмень темноокрашенный - 40,00, шрот соевый СП 44% - 9,01, жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 8,49, дрожжи кормовые СП 46% - 5,0, мука рыбная СП 63% - 0,96, трикальцийфосфат - 2,5, масло подсолнечное - 0,57, известняковая мука - 0,61, соль поваренная - 0,67, DL-метионин 98,5% - 0,18, монохлоргидрат лизина 98% - 0,10, с добавлением Роксазима G2 - 80,0 г/т комбикорма.
В третьей опытной группе на стартовом периоде с 1 по 4 неделю вскармливание осуществляли комбикормом следующего состава, мас.%: пшеница - 48, 00, ячмень темноокрашенный - 19,00, шрот соевый СП 44% - 13,84, жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 6,20, дрожжи кормовые СП 46% - 5,20, мука рыбная СП 63% - 2,897, трикальцийфосфат - 2,50, масло подсолнечное - 0,74, известняковая мука - 0,71, соль поваренная - 0,67, DL-метионин 98,5% - 0,20, монохлоргидрат лизина 98% - 0,043, с добавлением Роксазима G2 - 80,0 г/т комбикорма;
на финишном периоде с 5 по 8 неделю в третьей опытной группе вскармливание осуществляли комбикормом следующего состава, мас.%: пшеница - 31,50, ячмень темноокрашенный - 39,63, шрот соевый СП 44% - 9,05, жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 8,62, дрожжи кормовые СП 46% - 5,2, мука рыбная СП 63% - 1,01, трикальцийфосфат - 2,7, масло подсолнечное - 0,62, известняковая мука - 0,64, соль поваренная - 0,71, DL-метионин 98,5% - 0,20, монохлоргидрат лизина 98% - 0,12, с добавлением Роксазима G2 - 80,0 г/т комбикорма.
Опытное вскармливание показало, что вторая опытная группа показала наилучшие результаты, которые представлены ниже.
Схема опыта представлена в таблице 1.
| Таблица 1 | ||
| Группа | Число голов в группе | Особенности кормления |
| Стартовый период выращивания гусят с 1 по 4 неделю | ||
| Контрольная (ячмень соломенно-желтый) | 50 | Основной рацион (OP1), состоящий из комбикорма ПК-30, без ячменя |
| Опытная первая (ячмень темноокрашенный) | 50 | Основной рацион (1ОР2), состоящий из комбикорма, содержащего 19% темноокрашенного ячменя |
| Опытная вторая (ячмень темноокрашенный) | 50 | Основной рацион (2ОР2), состоящий из комбикорма, содержащего 20% темноокрашенного ячменя |
| Опытная третья (ячмень темноокрашенный) | 50 | Основной рацион (3ОР2), состоящий из комбикорма, содержащего 21% темноокрашенного ячменя |
| Финишный период выращивания с 5 по 8 неделю | ||
| Контрольная (ячмень соломенно-желтый) | 50 | Основной рацион (ОР3), состоящий из комбикорма, содержащего 25% соломенно-желтого ячменя |
| Опытная первая (ячмень темноокрашенный) | 50 | Основной рацион (1ОР4), состоящий из комбикорма, содержащего 39% темноокрашенного ячменя |
| Опытная вторая (ячмень темноокрашенный) | 50 | Основной рацион (2ОР4), состоящий из комбикорма, содержащего 40% темноокрашенного ячменя |
| Опытная третья (ячмень темноокрашенный) | 50 | Основной рацион (3ОР4), состоящий из комбикорма, содержащего 41% темноокрашенного ячменя |
Состав комбикормов (%) в основных рационах таблицы 1 для второй опытной группы представлен в Таблице 2.
| Таблица 2 | ||
| Ингредиенты | Стартовый период | Финишный период |
| Пшеница | 48,57 | 31,91 |
| Ячмень | 20,00 | 40,00 |
| Шрот соевый СП 44% | 13,37 | 9,01 |
| Жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% | 6,00 | 8,49 |
| Дрожжи кормовые СП 46% | 5,00 | 5,00 |
| Мука рыбная СП 63% | 2,64 | 0,96 |
| Трикальцийфосфат | 2,20 | 2,50 |
| Масло подсолнечное | 0,68 | 0,57 |
| Известняковая мука | 0,67 | 0,61 |
| Соль поваренная | 0,64 | 0,67 |
| DL-метионин 98,5% | 0,19 | 0,18 |
| Монохлоргидрат лизина 98% | 0,04 | 0,10 |
| Роксазим G2 | 80 г/т | 80 г/т |
Кормление показало, что гусята второй опытной группы проявили лучшие результаты, чем гусята контрольной группы и двух других опытных групп. Установлено, что скорость роста гусят второй опытной группы была более высокой, чем у гусят остальных групп. Динамика живой массы гусят-бройлеров (в граммах) по дням выращивания от 1 до 60 представлена в Таблице 3.
| Таблица 3 | ||||
| Возраст птицы, дней | Группа | |||
| Контрольная, ОР1, ОР3 (ячмень соломенно-желтый) | Опытная первая, 1ОР2, 1ОР4 (ячмень темноокрашенный) | Опытная вторая, 2ОР2, 2ОР4 (ячмень темноокрашенный) | Опытная третья, 3ОР2, ЗОР4 (ячмень темноокрашенный) | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | 107,12±1,38 | 107,02±1,14 | 107,08±1,16 | 107,05±1,12 |
| 10 | 384,94±8,55 | 408,17±6,24 | 412,37±8,14 | 411,39±7,14 |
| 20 | 1110,49±9,48 | 1318,84±5,68 | 1378,54±6,38 | 1354,54±8,38 |
| 30 | 1863,92±48,53 | 2112,26±3,49 | 2130,96±3,49 | 2125,91±3,28 |
| Продолжение таблицы 3 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 40 | 2910,13±62,53 | 3107,18±5,15 | 3185,98±4,95 | 3131,28±4,04 |
| 50 | 3692,29±69,26 | 3759,27±6,17 | 3879,57±6,78 | 3821,51±6,28 |
| 60 | 4193,54±91,17 | 4114,57±3,93 | 4264,68±4,33 | 4204,25±4,13 |
| Валовой прирост | 4086,58±91,36 | 4097,63±4,07 | 4157,83±4,39 | 4141,63±4,26 |
| Среднесуточный прирост | 68,11±1,52 | 68,85±1,04 | 69,30±1,24 | 68,95±1,19 |
В конце выращивания живая масса гусят опытной второй группы, потреблявших комбикорм с темноокрашенным ячменем, была больше, чем в контроле на 1,70%, а среднесуточный прирост - на 1,75%.
В таблице 4 представлены показатели клеточных факторов естественной резистентности у молодняка гусей, потреблявших комбикорма с различными ячменями.
| Таблица 4 | ||||
| Показатель | Комбикорм ПК-30, ПК-31 (ячмень соломенно-желтый) (контроль) | Опытная первая, 1ОР2, 1ОР4 (ячмень темноокрашенный) | Опытная вторая, 2ОР2, 2ОР4 (ячмень темноокрашенный) | Опытная третья, 3ОР2, 3ОР4 (ячмень темноокрашенный) |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| В начале выращивания | ||||
| Лейкоциты, ×109/л | 25,64±1,00 | 25,65±0,81 | 25,71±0,84 | 25,67±0,82 |
| Фагоцитарная активность, % | 42,00±2,08 | 45,97±2,30 | 46,33±2,33 | 46,07±2,29 |
| Фагоцитарное число | 2,35±0,18 | 2,37±0,15 | 2,67±0,17 | 2,45±0,16 |
| Фагоцитарный индекс | 5,57±0,14 | 5,66±0,09 | 5,76±0,07 | 5,70±0,06 |
| Фагоцитарная емкость, тыс. мик. тел | 143,15±8,69 | 146,05±5,75 | 148,02±5,65 | 147,08±5,57 |
| В середине выращивания | ||||
| Лейкоциты, ×109/л | 16,75±0,75 | 14,91±0,31 | 15,61±0,51 | 15,11±0,57 |
| Фагоцитарная активность, % | 45,33±1,37 | 53,10±2,06 | 54,00±3,06 | 53,95±3,01 |
| Продолжение таблицы 4 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Фагоцитарное число | 2,58±0,30 | 3,77±0,26* | 3,95±0,23* | 3,85±0,24* |
| Фагоцитарный индекс | 5,73±0,70 | 7,11±0,22 | 7,31±0,12 | 7,29±0,11 |
| Фагоцитарная емкость, тыс. мик. тел | 97,68±15,51 | 113,51±4,15 | 114,11±4,97 | 113,91±4,27 |
| В конце выращивания | ||||
| Лейкоциты, ×109/л | 13,20±0,40 | 12,90±0,77 | 13,30±0,97 | 13,18±0,82 |
| Фагоцитарная активность, % | 48,00±1,61 | 58,12±1,53** | 59,00±1,73** | 58,67±1,52** |
| Фагоцитарное число | 3,19±0,14 | 4,01±0,12** | 4,35±0,17** | 4,31±0,18** |
| Фагоцитарный индекс | 6,64±0,08 | 6,87±0,09** | 7,37±0,10** | 7,19±0,10** |
| Фагоцитарная емкость, тыс. мик. тел | 87,56±2,37 | 97,42±6,87 | 98,00±7,17 | 97,86±7,06 |
| *Р≤0,05 **Р≤0,01 |
Из анализа таблицы 4 видно, что в суточном возрасте показатели активности фагоцитоза были достаточно высокими, и достоверной разницы между группами не наблюдалось.
В середине выращивания, по сравнению с началом, у молодняка всех групп отмечалось уменьшение числа лейкоцитов и увеличение фагоцитарной активности, причем в опытной второй группе более значительное. В опытной второй группе также вырос фагоцитарный индекс. К концу выращивания фагоцитарная активность и фагоцитарный индекс в опытной второй группе еще увеличились при сравнительно одинаковом уменьшении лейкоцитов в группах. Так, если в начале выращивания фагоцитарная активность у гусят опытной второй группы была больше, чем в контрольной группе на 4,33%, то к концу выращивания соответственно больше на 8,67%. Фагоцитарный индекс в начале выращивания у гусят опытной второй группы был больше, чем в контрольной группе на 0,19%, к концу выращивания соответственно больше на 1,58%.
Лейкоциты - белые кровяные тельца. Основные функции лейкоцитов заключаются в их участии в защитных и восстановительных процессах организма, в продуцировании антител и удалении белковых токсинов из организма.
Фагоцитарная активность объективно отражает уровень естественной резистентности и иммунологической реактивности организма.
Фагоцитарное число является дополнительным показателем клеточного иммунитета, характеризующим как агрессивность лейкоцитов, так и их активность и выражается отношением фагоцитировавших бактерий к общему числу подсчитанных лейкоцитов.
Фагоцитарный индекс характеризует интенсивность фагоцитоза и определяется средним числом фагоцитированных микроорганизмов, приходящихся на один активный лейкоцит.
Фагоцитарная емкость характеризует общую фагоцитарную активность крови и зависит от количества лейкоцитов, содержащихся в 1 мм3.
Заявляемый комбикорм с темноокрашенным зерном ячменя обусловливает более благоприятный биохимический состав крови, взаимосвязанный с уровнем продуктивности и резистентности гусят-бройлеров.
Заявляемый способ кормления гусят-бройлеров повышает живую массу гусят на 1,70%, а среднесуточный прирост - на 1,75% за счет того, что в стартовый период кормления с 1 по 4 неделю и в финишный период кормления с 5 по 8 неделю в комбикорм добавляют шрот соевый, в качестве ячменя используют темноокрашенный ячмень, в качестве побочного продукта маслопереработки подсолнечника используют жмых, при этом гусятам-бройлерам скармливают дополнительно Роксазим G2 в количестве 80 г/т комбикорма, при этом компоненты комбикорма в соответствии с периодом кормления взяты в следующем соотношении, мас.%, на стартовом периоде с 1 по 4 неделю:
пшеница - 48,0÷49,14
ячмень - 19,0÷21,0
шрот соевый СП 44% - 12,90÷13,84
жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 5,80÷6,20
дрожжи кормовые СП 46% - 4,80÷5,20
мука рыбная СП 63% - 2,14÷3,14
трикальцийфосфат - 1,9÷2,5
масло подсолнечное - 0,62÷0,74
известняковая мука - 0,63÷0,71
соль поваренная - 0,61÷0,67
DL-метионин 98,5% - 0,18÷0,20
монохлоргидрат лизина 98% - 0,037÷0,043
на финишном периоде с 5 по 8 неделю:
пшеница - 31,50÷32,32
ячмень - 39,0÷41,0
шрот соевый СП 44% - 8,97÷9,05
жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% - 8,36÷8,62
дрожжи кормовые СП 46% - 4,8÷5,2
мука рыбная СП 63% - 0,91÷1,01
трикальцийфосфат - 2,30÷2,7
масло подсолнечное - 0,52÷0,62
известняковая мука -0,58÷0,64
соль поваренная - 0,63÷0,71
DL-метионин 98,5% - 0,16÷0,20
монохлоргидрат лизина 98% - 0,08÷0,12
Способ кормления гусят-бройлеров, включающий основное полнорационное питание, в виде комбикорма, в состав которого входят: пшеница, ячмень, побочный продукт маслопереработки подсолнечника, дрожжи кормовые, мука рыбная, фосфаты кормовые, жир кормовой, известняковая мука, соль поваренная, DL-метионин, монохлоргидрат лизина, отличающийся тем, что в стартовый период кормления с 1 по 4 неделю и в финишный период кормления с 5 по 8 неделю, в комбикорм добавляют шрот соевый, в качестве ячменя используют темноокрашенный ячмень, в качестве побочного продукта маслопереработки подсолнечника используют жмых, при этом гусятам-бройлерам скармливают дополнительно Роксазим G2 в количестве 80 г/т комбикорма, при этом компоненты комбикорма в соответстии с периодом кормления взяты в следующем соотношении, мас.% на стартовом периоде с 1 по 4 неделю:
| пшеница | 48,0÷49,14 |
| ячмень | 19,0÷21,0 |
| шрот соевый СП 44% | 12,90÷13,84 |
| жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% | 5,80÷6,20 |
| дрожжи кормовые СП 46% | 4,80÷5,20 |
| мука рыбная СП 63% | 2,14÷3,14 |
| трикальцийфосфат | 1,9÷2,5 |
| масло подсолнечное | 0,62÷0,74 |
| известняковая мука | 0,63÷0,71 |
| соль поваренная | 0,61÷0,67 |
| DL-метионин 98,5% | 0,18÷0,20 |
| монохлоргидрат лизина 98% | 0,037÷0,043 |
| пшеница | 31,50÷32,32 |
| ячмень | 39,0÷41,0 |
| шрот соевый СП 44% | 8,97÷9,05 |
| жмых подсолнечный СП 38%, СК 14% | 8,36÷8,62 |
| дрожжи кормовые СП 46% | 4,8÷5,2 |
| мука рыбная СП 63% | 0,91÷1,01 |
| трикальцийфосфат | 2,30÷2,7 |
| масло подсолнечное | 0,52÷0,62 |
| известняковая мука | 0,58÷0,64 |
| соль поваренная | 0,63÷0,71 |
| DL-метионин 98,5% | 0,16÷0,20 |
| монохлоргидрат лизина 98% | 0,08÷0,12 |