Кочегарова Т.П.

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: сорбит пищевой, вводимый в воду перед смешиванием ее со спиртом 0,9-1,2; бикарбонат натрия 0,1-0,3; ванилин 0,001-0,003; водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение обеспечивает расширение ассортимента водок с лечебно-профилактическими свойствами при заболевании...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты, л на 1000 дал: спиртовый настой молочнокислых дрожжей 1,8-2,2; сахарный сироп 65,8%-ный 17-18; водно-спиртовая жидкость из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды остальное. Изобретение обеспечивает улучшение органолептических показателей водки, снижение ее себестоимости пут...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Предлагаемая композиция содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: валериана лекарственная (трава, корневище) 0,2-0,4; гвоздика (нераспустившиеся почки цветов) 0,9-1,2; душица обыкновенная (верхушки цветущих стеблей) 2-3; донник лекарственный (верхушки цветущих стеблей) 1,8-2,2; иссоп (верхушки цветущих стеблей) 5,...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Для приготовления ликера используют родиолу розовую, виолу (цветки фиалки трехцветной), лист черной смородины, ванилин, сахар, лимонную кислоту, морс малины 1 и 2 слива, морс красной смородины 1 и 2 слива и водно-спиртовую жидкость. Сочетание используемых ингредиентов придает ликеру розовый тон и кисло-сладкий в...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Предлагаемая композиция включает следующие ингредиенты: майоран садовый (высушенные листья и верхушки веточек с цветкам), мята перечная (целые листья), липа (цветы), полынь горькая (листья и верхушки стеблей), чабрец (тимьян ползучий) (смесь листьев и цветов), хвощ полевой (трава), иссоп лекарственный (цветущие...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: ароматный спирт из смеси иссопа (верхушки цветущих стеблей) и майорана (трава) 2,2-2,3 л; сахарный сироп 65,8%-ный 22,9-23,1 л, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная из расчета на крепость 40%. Изобретение обеспечивает расширен...

 Изобретение предназначено для использования в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит следующие ингредиенты на 1000 дал: мед натуральный 4,9-5,1 кг, ароматный спирт сосны (почки) 1,4-1,6 л, ароматный спирт перца душистого (плоды) 0,7-0,8 л, спирт этиловый ректификованный "Экстра" и вода питьевая исправленная из расчета на крепость 40%. Предлагаемая водка обогащена биологичес...