Алханова Н.А.

 Использование: безалкогольная промышленность. Сущность изобретения: приготовление концентрата напитка путем получения экстрактов плодов калины, травы люцерны посевной, полыни горькой, смешивания экстрактов с карамельной патокой и цитралью и вакуумирования полученной смеси. Изобретение относится к безалкогольной промышленности и касается получения безалкогольного напитка целевого назначени...