Литовченко Александр Михайлович[UA]

 Использование: в пищевой промышленности, в частности в безалкогольной отрасли. Сущность изобретения: безалкогольный напиток содержит следующие компоненты, мас. % : яблочный сок 17,0-25,0; виноградный сок 16,0-21,0; абрикосовое пюре 8,0-11,0; сахарный сироп 5,0-7,0; водно-спиртовой настой кориандра 0,5-1,1; водно-спиртовой настой корицы 0,2-0,6; водно-спиртовой настой мускатного ореха 0,2-...

 Использование: пищевая промышленность, в частности безалкогольная промышленность. Сущность изобретения: приготовление безалкогольного напитка путем купажирования яблочного сока, виноградногосока, тыквенного пюре, абрикосового пюре, 60%-ного сахарного сиропа и воды, гомогенизации полученного купажа, деаэрации его и внесения в него экстракта кориандра. 1 табл. Изобретение относится к пищево...

 Использование: в животноводстве и птицеводстве для измельчения растительных кормов. Сущность изобретения: измельчитель содержит корпус 2 с молотковым ротором 3. Внутри корпуса помещен классификатор в виде перфорированного цилиндра 6, разделенного на участки. Перфорация одинакова на одном участке и отличается от других участков. На внутренней поверхности желоба 10 размещены противорезы-реб...

 Использование: для измельчения растительного сырья, например, яблок и моркови с отбором части сока, в консервной, сокоэкстрактной и комбикормовой отраслях агропромышленного комплекса. Измельчитель содержит корпус 1 с поворотным диском 2. Последний снабжен одним режущим элементом, выполненным в виде ножей 3 и 4. Загрузочный бункер 6 расположен выше оси вращения диска 2. Перфорированная пер...

 Использование: в виноделии, а именно в производстве ароматизированных плодовоягодных вин. Сущность изобретения: вино содержит, мас.%: сухой яблочный виноматериал 57,5 - 84,5; сок яблочный спиртованный 15,0 - 40,0; водно-спиртовой настой мелиссы 0,5 - 2,5. Полученное вино обладает высокими органолептическими показателями, а также высоким содержанием биологически активных веществ. Напиток т...

 Использование: в пищевой промышленности. Сущность изобретения: пресс для извлечения сока из растительного сырья содержит размешенный в перфорированном цилиндре шнек, регулятор степени отжима, сокосборник, привод, перфорированный желоб, загрузочный бункер, на боковой стенке которого внутри него установлены лопастные колеса, расположенные в плоскости, перпендикулярной виткам шнека. Кромка п...

 Область использования: приготовление напитков. Сущность: безалкогольный напиток содержит (на 100 дал напитка): водно-спиртовой настой мелиссы лимонной в количестве 5,5-7 л, яблочный сок 400 л, сахар 45 кг, углекислоту 4,0 кг и воду - остальное. Настой мелиссы целесообразно использовать свежеприготовленный, в период не более 3-5 дней после приготовления. Напиток имеет аромат чайной розы, н...

 Использование: пресс предназначен для непрерывного извлечения сока из растительного сырья, преимущественно измельченных яблок и ягод, на предприятиях агропромышленного комплекса. Сущность изобретения: дополнительный виток расположен на шнеке со стороны регулятора давления. Его конец смещен относительно конца основного витка в сторону регулятора. В дополнительном витке выполнено одно или н...