Бравичева Р.Н.

 Способ получения биомассы дрожжей, предусматривающий культивирование термотолерантных дрожжей рода Candida в ферментере в условиях протока и аэрации на питательной среде, содержащей этанол в качестве источника углерода и минеральные соли, термостатирование, термообработку для уничтожения посторонней микрофлоры, отличающийся тем, что, с целью упрощения процесса и снижения энергозатрат, тер...

  Использование: микробиологическая промышленность, среды для выявления в промышленных ферментерах дрожжевых культур, принадлежащих к штамму Candida maltosa ВКПМ 4 - 808 (ВСБ - 744). Сущность изобретения: готовят питательную среду, содержащую, г/л: маннит 8,0 - 12,0; дрожжевой экстракт 3,0 - 6,0; бром-крезол зеленый 0,12 - 0,2; агар-агар 14,5 - 15,5; дистиллированная вода - остальное. pH с...

  Использование: микробиологическая промышленности: получение биомассы и новый штамм дрожжей для получения биомассы . Сущность изобретения: штамм дрожжей Candida ufills получен в процессе селекции. Штамм имеет продуктивность 4,36 , удельная скорость роста 0,48 ч при непрерывном культивировании в режиме РН-стата. При культивировании на этаноле накопление биомассы на уровне 10,2-13,2...

 Использование - микробиологическая промышленность, производство биомассы дрожжей. Сущность изобретения: термотолерантный штамм дрожжей Candida ethanolica ВКМ У-2752 D-продуцент биомассы на основе этанолсодержащего сырья, характеризуется высокой скоростью роста /0,46-0,63 час-1 /, способностью развиваться при температуре 30-43oС без добавления в среду дополнительных факторов роста и обеспе...