Нариниянц Григорий Рубенович

  Использование; сгущение жидких продуктов, например соков и молока, на предприятиях пищевой промышленности. Сущность изобретения: пленочный выпарной аппарат содержит цилиндрический корпус, размещенный по его оси ротор и патрубки подачи и отвода теплоносителя, а также патрубки для подачи сырья и отвода концентрата. Корпус выполнен с перегородкой, перпендикулярной его оси. Ротор вып...

  Использование пищевая промышленность, в частности асептическое хранение соков и пюре в промышленных условиях. Сущность изобретения емкость содержит корпус, патрубки загрузки и вы- rpyw продукта с арматурой, патрубок подачи пара, удаления воздуха и конденсата, выполненный с ветвлением на два параллельных участка, имеющих запорную арматуру, расположенных на различном уровне по верт...

  Использование пищевая промышленность и сельское хозяйство Сущность изобретения процесс содержит установленные в перфорированном корпусе подающий и прессующий шнеки Витки нерезки прессующего шнека выполнены в виде прямоугольной трапеции Большее основание трапеции разно шагу нарезки шнека на участке от подающего шнека Затем длина плавно уменьшается до равной меньшему основанию Тело...

  Использование упаривание жидких продуктов. особенно высоковязких и высокоадгезионных, в пищевой промышленности Сущность изобретения аппарат для упаривания жидких продуктов содержит цилиндрический корпус 1 с патрубком 2 подачи жидкого продукта, патрубком 3 отвода концентрата и патрубком 4 отвода вторичного пара В корпусе соосно установлен ротор Ротор состоит из полого приводного в...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ:.. К ПАТЕНТУ Комитет Российской Федерации по патентам и товарным знакам (21) 5062550/13 (22) 22.09.92 (46) 30.11.93 Бюл. Na 43-44 (71) 8сероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (72) Квасенков О.И.; Гореньков Э.С.; Касьянов Г.И.; Нариниянц Г.Р„. Андронова О.И. (73) Всероссийский научно-исследовательский инс...

 Использование: пищевая промышленность, в частности сушка пищевых продуктов со вспениванием или вспучиванием сырья. Сущность изобретения: способ включает обработку сырья жидкой двуокисью углерода при давлении выше атмосферного, вспенивание или вспучивание сырья при сбросе давления до атмосферного и удаление влаги повышением температуры и/или понижением давления. 4 з. п. ф-лы. Изобретение о...