Тамкович Светлана Константиновна

  Использование упаривание жидких продуктов. особенно высоковязких и высокоадгезионных, в пищевой промышленности Сущность изобретения аппарат для упаривания жидких продуктов содержит цилиндрический корпус 1 с патрубком 2 подачи жидкого продукта, патрубком 3 отвода концентрата и патрубком 4 отвода вторичного пара В корпусе соосно установлен ротор Ротор состоит из полого приводного в...