PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Аграновская Е.Ю.

Изобретатель Аграновская Е.Ю. является автором следующих патентов:

Полуфабрикат из рубленого мяса

Полуфабрикат из рубленого мяса

  Использование: полуфабрикат для жарения с химическим составом, который при взаимодействии с нагретыми поверхностями тефлоновых лент обеспечивает минимальное их загрязнение, т. е. максимальную продолжительность рабочего цикла жаровни. Компоненты взяты в количестве, обеспечивающем соотношение массы сухих обезжиренных веществ к массе жира в пределах от 0,5 - 1,2. Сущность: предложенный хими...

2031603